普洱茶茶艺演示
普洱茶茶艺演示
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年02月28日
普洱茶冲泡可简可繁，比如普洱茶茶艺茶道，普洱茶冲泡的水、茶具、冲泡方法都是有讲究的，以下为您介绍普洱茶茶艺演示步骤，共十道程序：
喜闻陈香（赏茶）：普洱茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的茶倒进煮茶用的同心壶中。
活火煮泉（烧水）：冲泡普洱茶要100摄氏的开水，在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。
洗净沧桑（洗茶）：陈年茶是生茶在干仓经过多年陈化而成，在冲泡时，头一泡茶一般不喝，然后将开水冲入同心壶中，洗一遍茶，称之为“洗净沧桑”。
吊出陈韵（煮茶）：即向同心壶中冲入开水，同心壶下点燃小蜡烛（或酒精灯），开水入壶后茶汤颜色慢慢加深，头一泡到枣红色即止，在这里我们以加温的方法来。
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