区别普洱熟茶新旧程度
来源： 作者： 发布日期：2013-09-10 21:17:38
文章简介：区别普洱熟茶新旧程度来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年07月11日 普洱茶分为普洱熟茶与普洱生茶，依照个人口味不同，中意的茶类也不同，品鉴普洱熟茶时，如何通过茶汤颜色判断新旧程度？ 普洱茶品因
区别普洱熟茶新旧程度
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年07月11日
普洱茶分为普洱熟茶与普洱生茶，依照个人口味不同，中意的茶类也不同，品鉴普洱熟茶时，如何通过茶汤颜色判断新旧程度？
普洱茶品因发酵程度轻重及時間长久而呈現不同的水色。熟茶品根据不同程度的新旧程度，营养价值不同，且市场价格亦不同。
新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。
陈茶：陈化期不足，回味度差，但苦、涩味道已经淡化，感觉入喉順口。
老茶：陈化期足，水性厚。
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