项卫星：婺乡茶人语 茶语寄人生

记者张苑

青年是婺乡的一泡茉莉花茶，茶汤清丽，馨香馥郁，却不敌时光的洗礼；中年，茶汤里蘸进了大江南北的烟火气，酵出了人生恢弘与跌宕的气象；步入老年，茶汤沉淀成了一泡普洱，回首向来萧瑟处，也无风雨也无晴，劈柴、生火、烹茶，待客亦自饮。辗转六十甲子，婺城茶人项卫星秉着一缕茶香，勇闯天涯，书写着自己的茶语人生。

一份茶情鼓舞四海心

社会浪潮好比一双无形的大手，翻云覆雨般操纵着金华茶产业的命运，也牵动着金华茶人人生的走向。

项卫星出生在上世纪60年代的安地镇项村。每逢清明谷雨，家里都要采茶炒茶，炒出满屋芬芳，攒在罐子里，足够兑出一整年的清苦与甘甜。然而，谁也不曾想到，一口炒茶锅经由祖祖辈辈传到项卫星手里，会生起不一样的风景。

起初，项卫星只是带上家中自炒的茶打游击一般拿到码头上卖，在行情好时也给金华茶厂供些货。随着经济体制改革的不断推进，项卫星开始经营起自己的小本茶叶生意，补贴家庭日常花销。在这个阶段，金华茉莉花茶经济逐渐风生水起。

然而，改革之初的经济形态通常敌不过市场的洗礼。金华茉莉花茶销售渠道的短期受阻，引致茉莉鲜花滞销、腐败。大量茉莉花田从此消失。待茉莉花茶销售渠道恢复，花茶价格回升，金华茶商只得远走他乡，寻找花材。

福州茉莉花遍地丛生，采撷方便，人力与栽培成本低，是个窨香加工的好去处。然而，营商环境的水土不服让金华茶商转战广西横县。在那里，金华茶商有了一定的资本积累，三人一组，五人一队，合伙包下当地茶厂全年的加工业务，带着茉莉花茶一路“北漂”，让金华茉莉花茶在北方市场的占比持续走高。