85后“茶二代”贾晶超：文旅融合，传承千年茶香

采茶、制茶、品茶……刚刚过去的清明小长假，宜兴的85后“茶二代”贾晶超在阳羡贡茶院首次推出“茶文化之旅”主题线路，来自全国各地的两千多名游客，在飘香千年的阳羡茶香中，品读历史的味道。

宜兴，古称阳羡。阳羡贡茶院，是由一家建于1958年的国营老茶厂改建而成的茶文化综合体。游客来这里，可以到茶园“采青”，亲自体验“一芽一叶”的采茶辛劳。“采青”之后，便是“杀青”。站在炒茶的锅前，来自上海的游客洪鑫然按照炒茶师傅的指点，亲手炒起了茶叶。搓、揉、捏……一系列标准手法下来，茶香四处飘荡。

阳羡贡茶院的窗外，抬眼望处便是唐贡山——唐代宜兴出产贡茶的地方。当年，正是“茶圣”陆羽的举荐，阳羡茶才被定为贡品。历史，就这样在不经意间，和现代生活融为一体。这样的一趟茶文化之旅，不仅让游客们感叹“有文化底蕴，更有历史厚度”，也让贾晶超欣慰：“祖辈手艺的传承，终于闯出了一条新路。”

作为贡茶院的“掌门人”，贾晶超从小是看着祖祖辈辈种茶、采茶、制茶长大的。从新加坡留学归来后，他继承了父辈的“衣钵”。可喝过洋墨水的他，在经营中和家人发生了程度不小的“理念碰撞”。“在老一辈人看来，只要种茶、卖茶就行了，但我觉得，老手艺更需要新传承——阳羡茶有这么悠久的历史，不能仅仅停留在卖茶的阶段，要学会说故事，让文化浸润其中，这样才能让阳羡茶香飘得更远。”

一次去日本的考察经历，让贾晶超感慨颇多，“全息投影技术的运用，工匠精神的执着，我一下子就被日本的茶道文化吸引了。当时我就感觉，中国的茶文化，有太多可以说、可以做的地方。”回国后，贾晶超试图做一番变革，将文化与旅游深度结合，让游客更好地感受中国茶文化的千年历史。

为了让家里人接受，贾晶超一步一个脚印——熟悉茶地管理、茶叶制作等生产经营环节，开发立体茶地管理模式，加快茶叶新品改良，间隔种植茶树和观赏性植物，这一切，既为文旅融合打下了扎实基础，也让小贾获得了老一辈人的信任。自此，“阳羡茶”这块老牌子开始焕发出新的生机。贾晶超结合当地乡村旅游平台，正式打出“阳羡贡茶院”的招牌，展示阳羡茶的文化历史，主推茶叶制作与游客的互动性，打造一个让人们能亲身参与体验的茶文化之旅。

古琴、香道、汉服……站在根据原制茶车间改造的茶文化体验馆里，贾晶超说，“如何让游客在文化体验中触摸历史，如何更好地述说茶叶故事，这都是我们未来努力的方向。”他还和宜兴当地的文化社团联手，不定期在这里上演雅集，“作为一名新时代茶农，我要把这份茶香传下去。”

实习生 殷 婷

记者 董 晨