链和国内冷链食品的进货台账、“蒙冷链”平台的录入情况、销售环节的消毒消杀、人员和环境核酸检测工作台账登记等工作进行了专项检查。同时，苏尼特右旗市场监督管理局在检查中督促经营业户严格落实食品安全主体责任销售区显著位置明示“蒙冷链”追溯二维码，进口冷链食品风险防控承诺书未粘贴于明显位置，要求立即整改。下一步，托县市场监督管理局将对冷链食品经营使用单位开展新一轮全面排查，严禁冷链食品经营主体销售未经检测的冷链食品，严禁未经核酸检验的人员从事冷链食品销售，严格按要求落实索证索票制度、各项检验检疫证明等，凡是不能提供的，一律不能上市销售。对不执行相关规定的经营主体将依法立案查处，全力确保冷链食品安全，切锡林艾勒牛肉面馆涉嫌违规使用进口冷链牛肉。相关通报称，经调查核实，该餐厅购进的进口冷链牛肉产品未如实填报入赤前24小时报备单、未落实入赤落地核酸检测报告制度、未按要求入驻“蒙冷链”监管平台，且“五证”5天，停业整顿时间为2021年10月24日至2021年10月28日。对该餐厅经营过程中可能涉及到的其他违法违规行为，按照职责分工移交有关部门严肃调查处理。澎湃新闻注意到，10月23日下午，内蒙古自治区食品、餐饮、日常消费品价格等方面加大查处力度，严查严办，并对相关案件及时进行曝光，加强新闻与舆论引导。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

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