原标题：查干湖冬捕开网 京东冷链抢“鲜”布局 全国300城最快24小时送达 　　开——捕——咯！今天

原标题：查干湖冬捕开网 京东冷链抢“鲜”布局 全国300城最快24小时送达

开——捕——咯！今天上午，数万条鲜鱼在几十万围观群众的见证下，欢腾腾地跃出冰面，标志着吉林查干湖冬捕节正式拉开帷幕，也标志着查干湖渔场正式加入“京东生鲜农场”。京东再次成为查干湖渔场唯一授权的电商销售平台。

今年，为了将查干湖鱼这样的至鲜美味送达更多消费者手中，京东冷链充分发挥供应链一体化优势，从配送时效、覆盖范围、品质保障等多个维度进行创新升级，不仅为消费者提供最“鲜”最优的极致服务，也为商家全面降低冷链物流成本，助推查干湖品牌实现跨越式发展。

京东冷链卡班助力商家降本提效

说起查干湖鱼，很多人对它们的了解都始于《舌尖上的中国》。其实，查干湖冬捕早在辽金时期就享有盛名，但是很多年来，受制于运输条件和销售渠道，其影响力一直局限于吉林省内和周边省市。

徐冉阳正是当地一家销售查干湖鱼企业的老板。过去，他家的供应链模式，都是将捕捞上岸的鱼先运到松原，由松原运到辽宁沈阳中转，再根据各个销售渠道，设置不同的运输解决方案。这种粗放型的供应链模式，中间环节较多，不仅流通成本增加，配送时效也受影响。

今年，京东冷链充分发挥冷链卡班在供应链一体化方面的优势，不仅为商家提供点到点的运输服务，同时依托强大的商流优势和“最后一公里”交付能力，满足商家从最后一公里向上游延伸的运输服务需求，为查干湖鱼的商家提供电商入仓、工业分销、产地直发等全场景、全流程的生鲜商品运输方案，从而实现以物流带动商流，助力商家降本增效，完成供应链效益的最大化。

全产业链保鲜，300城24小时“鲜”达万家

众所周知，“快”是运输生鲜产品的第一要义。为了能让查干湖鱼在冷冻温层状态下快速送达，在捕捞上岸后，渔民们会对其进行简单筛选，然后迅速分装到严格控温的运输车辆中。京东冷链依托自主研发的智能温度监控平台，可以实现全程“0断链”“0腐损”，不断打造行业内“快”和“鲜”的双重标准，确保全程温度可控、品质可控。

除全程冷链外，增设运力支持，提升运输效率也是冷链物流最重要的一个挑战。在京东冷链B2B核心骨干网络和强大的B2C“最后一公里”交付能力的助力下，全国300个城市的消费者都可以在最快24小时内，收到来自吉林的鲜美查干湖鱼。

作为生鲜产品的一个重要缩影，查干湖鱼是继大闸蟹、小龙虾后，各大电商平台、物流企业争相抢占的又一个热点市场。京东冷链深耕多年，未来将持续打造行业标准，通过构建全流程、全场景的一站式生鲜供应链服务平台，必将助力更多特色生鲜品走得更远。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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