巴林制定关于冷冻酸奶的技术法规草案
时间:2023-01-01 13:49:58来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

巴林标准计量局(BSMD)2009年8月13日发布了G/TBT/N/BHR/138号通报,标题为关于制定关于冷冻酸奶的技术法规草案的通告。
为保护消费者食品安全,巴林制定关于冷冻酸奶的技术法规草案。该技术法规草案规定了海湾标准(GSO1326)“冷冻酸奶”的条款7和9(包装和标签)中规定的要求为强制性要求。草案规定如下:1.产品的容器应当由卫生、无毒和无害的材料制成。包装物应当是清洁、防水、密封和不影响产品性质的。2.该产品应当以防止所有外部污染的方式包装。草案同样还详述了标签要求,诸如:脂肪和非脂乳固体含量、依照脂肪的含量产品的类型(全脂、低脂、脱脂)、所使用的牛奶类型(鲜奶、奶粉等)、在使用人造甜味剂的情况下,依照产品的类型说明“无糖”或“低卡路里”;生产日期及保质期、营养信息(以卡路里表示的能量、蛋白质-脂肪-总糖的百分比、钙、钠,以及添加的维生素)。
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