从冷链物流运输角度,如何保障食品安全?
海天酱油添加剂事件,消费者特别关注添加列表里面的防腐剂“苯甲酸钠”。苯甲酸钠已经被明文列为一级致癌物,被国际淘汰。但海天酱油仍然使用,没有选择更安全的山梨酸钾。虽然严格地按照国家的规定进行使用,不会造成明显的副作用。但海天酱油没有当即表态,消除消费者对添加剂的质疑,仍引起消费者的担忧。
海天酱油事件,不仅是食品添加剂的问题,更是消费者对食品安全问题的担忧。
随着人们健康意识的增强,人们对食品安全问题的关注度也会愈来愈高。实际上除了食品生产环节,食品运输环节也是保障食品安全的关键。特别是食品的冷链物流运输。肉类、蔬菜、水果、水产品、乳品、速冻食品等大部分食品均离不开冷链物流运输,在食品安全中扮演着非常重要的角色。
如何让食品安全流通?优路仕冷链用实际行动回答这个问题。
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冷链运输线路覆盖全国
优路仕冷链当下已经开通“干线+零担+支线”运输线路2000余条,覆盖全国23个省、5个自治区、4个直辖市,千余个县级城市,
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全程冷链运输
承运冷链运输车辆30000余台,从装车运输到终端的配送,全程不脱冷,减少食品运输过程中因温度造成的损耗。
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全程温控溯源
优路仕冷链车辆配备传感器、GPS、温度计等设备,能实时监控车辆运输状态。
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提供专业的服务
优路仕冷链有专业的客服团队,提供一对一服务,及时为客户反馈车辆温控、地点、运输状态,解决运输问题。
依据以上4个优势,优路仕冷链在运输过程中能进一步确保食品安全、高效地运输。后续我们会紧跟国家《冷链物流十四五发展规划》,进一步打造高效能的港拖、干线、支线、城市配送运力池,提高冷链运输效率,降低物流成本,为食品安全尽一份绵薄之力。
优路仕冷链,为食品流通保质护航,更为食品安全流通保质护航!
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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