（原标题：APUS爱普司：葡萄酒“卫士”，夏季的冷链物流）

受暖气团影响，近日北京高温频现，15日更是以34°C迎来今夏京城首个高温日。然而谈到葡萄酒，温度是一个避不开的话题，它与葡萄酒有着千丝万缕的关系。对于这个看似坚强实则脆弱的“物种”来说，过冷过热都能对香气和味道产生很大的影响。影响葡萄酒变质的因素很多，高温绝对是其口感和品质的“第一杀手”。又逢入夏，仓储物流黑马APUS爱普司来聊聊恒温仓储和冷链物流的非凡意义。

「恒温仓储，质感的核心是“控温”」

葡萄酒被称为是有“生命”的酒，这些“活着”的自然之液，在装瓶后会随着时间的推移，慢慢熟化。每一次震动、每一次温度的改变，都能对敏感的酒体产生不可逆转的影响，不仅影响着自身的品质和口感，也关系到(这瓶酒的)升值潜力。

葡萄酒是一个需要精心呵护的品种，其最佳存储温度是12～16℃之间，普通环境在温度、湿度、避光、避震、通风等条件方面，都远远不能达到存储要求，因此，具备恒温恒湿、精准控温、多区控温等现代仓储界的黑科技恒温仓近几年开始迅猛发展。作为仓储物流行业的黑马，融汇在“仓”的打造上一骑绝尘。自2022年开始，旗下南沙仓、里水仓、龙岗仓、大兴仓一个个已按计划投产，上海、宁波、杭州等城市仓也在按部就班地实施进行，搭建了一个总计12万平方米标准恒温仓、6万平方米干货仓、总存储量5000万瓶、年周转量1.8亿瓶的城际连锁仓储空间。

「冷链物流，承载责任」

葡萄酒自身的特性使得其对运输上提出了更高要求，即我们通常所说的冷链物流或者温控物流。随着人们生活水平的提高，以及对食品、医药等消费品需求量的增大和消费方式的改变，冷链物流的受关注程度逐年增高，市场规模及占比逐步扩大。据公开数据，2017年全国社会物流总额为252.8万亿元，其中农副产品冷链物流总额4万亿元，同比增长17.6%，仅占总额1.58%的冷链物流充分显示出其巨大的增长空间。

控温、控温还是控温，这个关键词在爱普司APUS员工的头脑里扎根了十年，让从南到北温差近40摄氏度的物流包裹内温度浮动不超过10摄氏度，这对于物流人来说意味着什么，被盛赞为仓储物流专家的爱普司APUS，已经形成一套针对不同需求采取不同控温方式的标准化作业流程。如小批量电商快递采用泡沫箱+冰袋、市内配送采用恒温箱+制冷、大宗物流采用耐热保温包裹+冰袋，大批量、长距离采用恒温冷链车辆等等。在多年科学+实践+经验+数据的支持下，爱普司APUS的夏季恒温仓储及冷链物流保持了相当高的水准，随着业务的规模化发展，其成本相比其他也越来越占据优势，做到了真正的“好用不贵”。

「携手顺丰，大件标快更省心」

顺丰是国内快递业的翘楚，以派件迅捷和服务优质引领行业。针对国内飞速发展的仓储物流需求，该公司于2022年起推出“冷链大件标快”、“冷链大件到港”等大件食品的冷链服务，凭借其网络覆盖广、门到门服务等优势，优先配载，提高时效，服务品类从肉制品到水产品、从酒类到乳奶制品，果蔬及预制菜等一应俱全。

本月，仓储物流专家APUS爱普司正式与顺丰签约合作，将经过前端处理如加冰包裹的部分酒类快递的末端配送由顺丰承接，将冷链物流和大件标快无缝结合，既提升了夏季复合物流方式的灵活性，同时降低了成本提升了时效。至此，融汇APUS爱普司酒水专家的“最后一公里”版图完美收官。

恒温仓储+冷链物流，夏季葡萄酒的“钢铁卫士”。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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