随着生活水平的提高，人们对饮食质量要求越来越贵，在流通领域中的食质量量也越来越为各方关注，冷链和冷链物流的概念已变成很多人关注的热门行业，逐渐崭露商机。

据数字显示，2006年我国菜蔬产量占全球的49%，居世界首位，2007年人均菜蔬霸占量达到427kg；2007年我国苹果产量超过1.8亿吨，上海到淮南货运人均苹果霸占量达到138kg，10年代里进步了3倍；2007年中国海产品达到4747万吨，比2002年进步了20%，人均霸占量达到44kg。近几年，重庆雪峰、山东荣庆、河南双汇等众多物流冷链服务公司都纷纷进军物流市场，抢占冷链和冷链物流商机。

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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