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南充市生鲜电商遭遇冷链配送“软肋”

时间:2022-12-29 04:58:56来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

    南充市有100多家农业企业入驻南充鲜活农产品电子商务平台,但涉足冷链物流领域的屈指可数。

生鲜农产品是中高端消费群体的宠儿,也是电商们吸引客户的重要产品。作为全省重要的有机农产品生产基地,南充的生鲜农产品在拓展中高端客户群体方面不断借助电商力量,取得不俗成绩。去年7月30日正式开通的我市鲜活农产品电子商务平台在这中间发挥了重要力量,但是跟其他主打生鲜农产品的电商一样,因为冷链物流发展跟不上节奏,触及“软肋”。不过,包括友信龙国际农产品商贸物流中心在内的第三方专业冷链物流即将投入使用。

    电商推广 是个“烧钱”的活儿

跟淘宝、京东这些大型电商一样,南充市开通的鲜活农产品电子商务平台同样有着清爽简洁的主页,整个购物流程跟在淘宝上购物一样方便,而且还可以通过支付宝来支付。下单之后,由供货商负责送货上门。

    不过,也和所有处于推广期的电商一样,南充市鲜活农产品电子商务平台在推广时,也在经历“烧钱”阶段。

市农牧业局相关负责人告诉记者,政府负责牵头搭建鲜活农产品电子商务平台,龙兴、绿科等大型龙头企业已经在该平台开设网店,此外,南充几乎所有“排得上号”的农业企业都加入进来,成为供货商,一共有100多家。

“政府搭建平台,推广等费用大部分由供货商提供。到目前为止,包括班子搭建、人员配置、服务器租赁、前期推广费用等已经投入了300多万元。”该负责人说。

“做电商和做网站一样,前期推广都得‘烧钱’,我们‘烧’得还算是节制的了。”该负责人说,生鲜配送市场在成渝地区,接受度要高一些,在南充还是一个全新的市场,要推广到位,让习惯了到市场、超市买菜的市民接受这种新的购物方式,既需要一个过程,也需要真金白银来做推广。

 网上下单 鲜活农产品快捷送到家

    实际上,南充市鲜活农产品电子商务平台在推广过程中采取了瞄准高端小区等消费水平较高的客户群体,这种精准营销,效果更为显著。

数据显示,通过南充市鲜活农产品电子商务平台完成的订单量目前为止已经超过200万元,加上南充市农业企业通过其他电商配送的鲜活农产品订单总量已经接近1000万元。

通过网上订单成功配送的市民觉得很是新鲜。家住顺庆区天地山水小区的梁秀3月9日首次通过南充市鲜活农产品电子商务平台买菜,就享受到迅速上门的购物便利,兴奋异常:“哇,没想到真的这么快送来了!下班前半小时在网上下单,刚到家不久,买的菜也送到了家门口,而且很新鲜,和图片上一样。”

梁秀家附近虽然也有超市,但由于规模不大,菜品较少,一些蔬菜也不够新鲜。更主要的是上班忙,下班更紧张,如梁秀一般的上班女性最头疼的就是中午买菜做饭的问题。

记者了解到,随着南充市鲜活农产品电子商务平台的建立,不少市民的生活已在不知不觉中改变。

    除了本地,往外走的南充农业企业也尝到了甜头。市农牧业局相关负责人告诉记者,南充本地的鲜活农产品主要通过电商平台配送到成渝两地,瞄准的主要也是高端小区。

    第三方冷链物流兴起 生鲜电商迎来春天

鲜活农产品要做到鲜活,无法离开配套的冷链物流。市农牧业局相关负责人告诉记者,农产品冷链物流由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四方面构成。需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素,并协调好各要素间的关系,以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。

但同样,建设投资大,系统庞大复杂,时效性以及高成本性。为了确保生鲜果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温条件,必须安装温控设备,使用冷藏车或低温仓库,采用先进的信息系统等。农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高。

据了解,南充除了一到两家规模较大的农业企业自身建设有低温仓库外,其余农业企业一般未涉足冷链物流领域。专业的冷链物流需要第三方来建设运营,实际上南充在这方面早有规划,而且大型专业的第三方冷链物流即将投入使用。

2013年正式入驻南充现代物流园的友信龙国际农产品商贸物流中心,投资约20亿元,项目总建筑面积100万余平方米,集冷冻库(6万吨)、气调库、干货仓、冷冻食品配送交易中心、果蔬配送交易中心、水产品交易中心、副食品交易中心、干货日杂交易中心、物流加工服务中心、信息中心、综合配套等功能为一体,打造川东北乃至西南地区最具特色的大型农产品商贸物流平台。 目前,一期果蔬交易中心、车板交易区、干货仓共计8万平方米主体建筑已完工,项目一期预计今年9月投入营运。

川北农产品批发市场也有专门的冷链储藏区。此外,2013年,仪陇县星辉农业科技有限责任公司3000吨果蔬气调保鲜库及冷链物流设施建设项目和南充市广丰农业科技有限公司5000吨农产品冷链物流设施建设项目,共计获得中央预算内资金440万元。

“生鲜农产品配送上门,从长远来看,是个趋势,这也是我们决定做这个的主要原因,随着第三方冷链物流的兴起,生鲜农产品配送产业肯定会越来越有前景。”市农牧业局该负责人说。

 

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