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打造“产地仓+冷链”实现利益最大化

时间:2022-12-28 14:02:29来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

茂名近日电白区委、区政府致力打造“互联网+”“产地仓+冷链”等电商平台,只要鼠标轻轻一点,“互联网+”“产地仓+冷链”等平台就源源不断地把新鲜的荔枝送往全国各地,实现了农产品销售利益最大化。这种电商销售模式,不仅推动了当地荔枝、龙眼等标准化、规模化、品牌化建设,而且大幅度提高了群众经济利益,辐射带动群众奔康致富,标志着茂名电商进入了全速发展的黄金时期。

茂名作为全球荔枝最大产地,每年的荔枝产量约占全世界的五分之一。如何发挥自身优势,促进荔枝产销两旺,实现农业增效农民增收,这是茂名一直苦苦追寻却又难以破解的难题。随着电商模式的进一步拓展,很多果农逐渐走上了订单化、标准化生产之路,全力构建协会牵企业、企业带基地、基地连农户的产业组织形式。通过电商这个窗口,带动线下实体销售,为荔枝、龙眼等种植农户与农超、农企、农市实现无缝对接,促进农产品产销衔接、农企互惠、农业增效、农民增收。电白农产品销售模式的成功推出,可以说为茂名的电商发展提供了很好的经验和可复制的范本。电白以茂名市水果电子商务协会作为牵头单位,整合社会资源,开展战略合作,抱团发展,有效化解了物流费用昂贵、品质不稳定的老大难问题。电白区益农农产品专业合作社与北京优菜网、北京春播网、花果山等开展战略合作,实现资源共享,通过阿里巴巴、淘宝、天猫、京东等平台进行荔枝、龙眼等农产品销售,并充分利用微信等平台,让学生和全职妈妈亦加入销售团队中去,扩大品牌效应,形成广泛影响力,高峰时每天销售荔枝7000多箱,成为茂名地区名副其实的荔枝电商销售主力军。“互联网+”成为推动茂名电商迅猛发展的重要载体,成为创新电商销售模式的有力抓手。

当然,电白农产品销售模式的创新并不是简单的“互联网+”,而是同步采用菜鸟“产地仓+冷链”模式,在保障新鲜的同时实现物流成本的最优控制。按照以往的做法,空运是保障荔枝新鲜度的最佳捷径。然而,走空运的缺陷也非常明显,那就是成本过高,荔枝价格坚挺,严重影响销量,而且也几乎消耗了果农的大半利润。打造菜鸟“产地仓+冷链”的最大特点和最大亮点就是接地气,把原产地发货仓设在田间地头,而且直接把物流系统接到产地仓。这就意味着,消费者的订单可以直接下发到产地仓库,由产地直接打包成包裹随着冷链车送往全国各地,既保证了原产地鲜果原汁原味的品质,满足消费者的新鲜口感,又实现了物流成本的最优控制。可以这样说,“产地仓+冷链”模式的成功推出,不仅把茂名的荔枝销量和价格双双推向了更高的档次,而且把“互联网+”电商销售模式推向了新的高度、广度和深度。

其实,电白打造“互联网+”“产地仓+冷链”这种销售模式,今年也大量出现在全国最大樱桃产地山东烟台。由此可见,打造“产地仓+冷链”销售模式,是有效控制物流成本,保障农民收益,增加农民收入,实现销售利益最大化的务实路径,值得全市各地借鉴和推广。

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