近期，在疫情风险和防控压力持续加大的情况下，铁岭市市场监督管理局主动作为，发挥首站定点冷库源头管控作用，全面加强进口冷链食品监管，落实好各项防控措施，守护好人民群众身体健康和生命安全。

一是加强首站定点冷库管控。自2020年12月21日起，铁岭市东升实业有限公司冷库作为铁岭市首站定点冷库，并明确由市市场监督管理局牵头，联合卫健、公安、交通等部门对首站定点冷库进行联合挂牌监管。首站定点冷库正式运行以来，严格落实省、市防指关于疫情防控相关要求，实行“人盯库”机制，实行“五全”“六专”铁桶式管理，严格落实“五不准”要求，对进口冷链食品“批批检测、件件消毒”，核酸检测采样覆盖全部批号，产品包装、车辆、环境全部消毒。相关信息全部录入铁岭市冷藏冷冻食品安全追溯系统。铁岭市冷链食品监管平台通过视频系统可实时查看货品、人员、环境管控运行情况。实现了商品来源可溯去向可追、重点人员“三集中”管理，全链条闭环监管。在首站定点冷库张贴了第一批管控目录清单，设置了为重点疫区国家货品专库，专门存放俄罗斯、印度等重点疫区国家产品，延长贮存时间，加严核酸检测、加严消毒。

二是强化贮存及经营使用环节监管。强化非首站定点冷库监管，自年初开始，对全市所有冷库实行定点挂牌监管，每个冷库均明确了市场监管、卫健、公安、交通等部门的监管责任人，严格落实“人盯库”机制和“挂牌监管”“五不准”要求，强化监管责任，督促和指导企业落实各项进口冷链食品疫情管控制度。严格执行备案制度，所有第三方冷库全部在所在县区市场监管部门进行备案，并在经营场所显著位置张贴《铁岭市冷藏冷冻食品贮存服务提供者备案凭证》及《进口冷链食品管控措施》。强化督查巡查排查检查，对进口冷链食品做到了全链条、闭环式管在开展日常监管的基础上，对全市进口冷链食品进行3次大起底、大排查，其中与公安部门联合开展1次。

三是强化生产、流通、餐饮环节监管，严格落实“专柜销售”、消毒消杀等各项管控制度；严查非法流入。对生产、贮存、经营各环节无非法来源、无入境货物检验检疫证明、无核酸检测合格证明、无消毒证明和未经铁岭市首站冷库核酸检测、消毒或查验放行私自购进进口冷链食品的，发现一起，严处一起，今年，已办结14起涉及进口冷链食品的违法案件，罚没23.6万元，关停冷库1家，并在媒体公开曝光，形成震慑。

（华商报记者 赵增宇、编辑 项雪）

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：供应链管理发展（很少人在意却离不开的供应链——冷链）1111

下一篇：铁岭市市场监督管理局全面加强进口冷链食品监管