按照《新型冠状病毒肺炎防控方案（第九版）》等有关规定要求，为深入落实“外防输入、内防反弹”有关措施，坚持“人、物、环境”同防，科学精准做好我市食品生产环节进口冷链食品（含冷藏）疫情防控工作，保障进口冷链食品安全，自8月11日开始，赤峰市市场监管局在全市范围内组织开展以进口冷链食品为原料的食品生产企业疫情防控工作落实情况专项检查。

检查组先后来到红山区、翁牛特旗、敖汉旗、宁城县等旗县区，实地检查了11家使用进口冷链食品为原料的食品生产企业。在产品管理方面，检查人员深入进口冷链食品专库，随机抽取不同批次的进口冷链食品信息，调取档案资料对进口冷链食品“四证”索取情况、入驻“蒙冷链”情况，产品落地核酸检测结果和产品外包装消毒记录等进行核实。在人员核酸检测方面，检查人员重点调阅了直接接触冷链食品人员档案，通过档案记录和手机端核酸检测信息，随机抽取查证人员核酸检测结果，对应检尽检情况进行了查验。在环境消杀方面，重点对消毒剂管理、领取、使用配比、消毒场所、消杀工器具以及作用时间等记录逐一进行了检查。在企业疫情防控物资储备方面，根据每家企业实际使用进口冷链食品数量和人员配比，对企业储备的口罩、防护服、消毒酒精等疫情防控物资是否满足实际需求进行了检查。在检查中，检查人员对企业有关疑问进行了解答，对发现的问题责令企业当场进行了整改。从现场检查情况看，目前使用进口冷链食品的生产企业能够做到高度重视疫情防控工作并主动落实企业主体责任。

同时，为强化属地监管责任，指导旗县区局做好监管、更好地督促指导企业落实疫情防控主体责任，市市场监管局结合我市实际，印发了《赤峰市进口冷链食品生产企业疫情防控操作规程》《关于加强以进口冷链食品为原料的食品生产企业监管工作的通知》，要求各旗县区局迅速排查本辖区内以进口冷链食品为原料的食品生产企业（包括有意向使用进口冷链食品为原料的食品生产企业），对准备使用进口冷链食品为原料且不具备“三专”条件的食品生产企业，督促其严格落实疫情防控政策要求，将进口冷链食品原料一律纳入当地“集中仓”管理。

下一步，赤峰市市场监管局将继续加强对食品生产企业的监督检查和对旗县区局工作的督导调度，不断压实旗县区局监管职责和企业主体责任，全面及时掌握食品生产环节进口冷链食品信息，保障食品生产环节进口冷链食品安全。

来源：赤峰市场监管

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