包头市昆都仑区新型冠状病毒感染肺炎防控

工作指挥部关于加强进口冷链食品疫情

防控措施的公告

（第2号）

根据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国传染病防治法》等法律规定，为进一步加强昆都仑区冷链食品新冠肺炎疫情防控工作，保障人民群众生命安全和身体健康，现将有关事宜公告如下：

一

提前报备

凡是昆都仑区区域外购进进口冷链食品的单位（含经营销售、餐饮消费、生产加工、贮存运输企业和个体工商户，下同），在食品入库前24小时，要向区市场监督管理局报送《食品生产经营企业进口冷链食品采购情况报表》，预约核酸检测时间，未及时报告不得进入昆区冷库或市场贮存、销售。

二

索证索票

购进进口冷链食品的单位，严格执行“一单”“一票”“二报告”“四证”制度。严禁采购、使用走私或来源不明的尽快冷链食品。

三

落实“专区、专库、专柜”制度

各冷链企业应当建立进货专区（包括入口消毒区和核酸检测区、待检查验区、卸货区和货物消毒区），设立进口冷链食品专用库和专用消毒柜。

四 

建立健全进（出）货台账

建立进口冷链食品进（出）货两本登记台账，做到来源可溯、去向可查。

五 

加强从业人员健康管理

严格落实从业人员防护措施和培训。对从事进口冷链食品运输、贮存、加工分装、经营销售、餐饮消费的单位，建立从业人员实名制管理台账，落实佩戴口罩、手套、工作服等防护措施，严格按照环境、食品、人员环境检测要求开展核酸检测，确保从业人员健康安全。

六

建立完善防控制度

（一）建立从业人员新冠病毒防控健康管理制度。建立员工上岗、返岗登记和日常卫生检测制度；建立外来人员登记与管理制度；建立健康一场报告制度。

（二）建立装卸储运过程防控制度。建立装卸工人、运输司机和贮存设施卫生要求制度；建立货物源头和车辆卫生管理制度；建立运输和配送过程清洁消毒制度。

（三）建立加工和销售过程防控制度。建立从业人员卫生健康保障制度；建立进货防护和查验制度；建立清洁和消毒制度；建立警示告知制度。

（四）建立餐饮加工过程防控制度。建立从业人员卫生健康保障制度；建立餐饮加工过程清洁和消毒制度。

（五）建立相关应急处置措施制度。建立突发健康状况异常人员的应急处置制度；建立发现样品核酸检测阳性的应急处置制度。

来源：昆都仑区新冠肺炎疫情防控指挥部 

编辑：王乔迪

校对：肖丽颖 廖美丽

责任编辑：刘世文

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