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吕梁 排查超市进口冷链食品 把好疫情防控“入口”关

时间:2023-02-11 00:44:02来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

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为防范进口冷链食品新冠病毒污染风险,进一步做好疫情防控和食品安全保障工作,临近国庆,我市市场监管部门持续开展超市进口冷链食品专项检查。

我现在是在市区一家大型超市。身后,市场监督管理局的工作人员正在对这里的进口食品进行检查,做好疫情防控。

节日期间食品供需旺盛、流通量大,是食品安全监管的关键时期和敏感时期。我市市场监督管理部门从索证索票、个人卫生、食品制售、产品质量等八个方面进行重点防护,尤其是对进口冷链食品,严格审核进出口货物报关单、检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等证件,并安排接触冷链商品的工作人员定期进行核酸检测。

不同于以往的常规化检查,我们此次重点检查了超市进口水果的储存、管理、牌照以及冷链食品的索证、索票、储存管理。截至目前,我们已经累计出动执法人员240余人次,累计检查食品安全企业300余户,督促整改各类食品安全隐患90余条。

超市也在进口水果专区为消费者提供一次性手套 ,专门设立进口水果销售台账,做到可追溯、好管理,并增加无人结账机,增加公共区域消毒频次、减少人员聚集做好疫情防控。

胡莉莉:涉及到进口产品都是分区陈列、专人销售、专人管理,还有明确的进口台账。节假日期间,各种货品会提前备货,分开陈列,同时我们开通线上线下同步销售的渠道,满28元就能免费送货上门,避免人员聚集。

记者:薛 琨 陈俞任

播音:王红旺

编辑:王晓芳

审片:耿瑞山 张英英

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