“咯嘣一声，差点硌掉我的牙”，这是老金第一次在夏天买到糖葫芦时的兴奋反应。老金的反应只是当下冷链物流的一个缩影。随着冷链技术的成熟、配送时效的提升、保冷方案的完善，冷链物流丰富了生活品类，老金也从最初的兴奋变得习以为常。

关于冷链

冷链通常是指冷链物流，主要是为保持食品新鲜或冷冻的品质，或其他产品（医药等）的效能，使其在从生产到消费、使用的过程中，始终处于低温状态。从“最先一公里”到“最后一公里”是冷链物流产业发展的最终发展目标。

冷冻肉、冰淇淋、冰鲜水产、酸奶、冷冻果蔬等食物就是典型的冷链物品。在被消费者带回家之前，它们需要经历这些：

前所未有的发展期

“物流如果是一顶皇冠，那么皇冠上的明珠就是冷链物流。”

首先冷链物流是民生工程。现在农产品的销售离不开冷链，它成了农业高质量发展不可或缺的基础。再有，冷链涉及生物医药，它是保障人民生命健康的。另外，现在特别重视吃，要吃好也离不开冷链物流，比如说预制菜。

2016-2021年中国冷链物流市场规模及增速情况

数据来源：中物联冷链委

抓住机遇，单车变摩托

随着信息化和智能化的升级，虽然冷链目前还处于发展初期，但是有政策的不断加码，未来冷链物流会保持一个稳定的增速，而司机作为物流运输重要环节的参与者，更应该抓住机遇。

“开冷藏车，烧同样的油钱，冷链运输的运费是普通箱货的好几倍，赚钱多是个机遇。”有的司机这样说道。冷藏车挣钱与否与车型大小，地区不同、人际交往关系很大。车型大，像那种9米6的冷藏车，以及15米的半挂冷藏车，购车成本高，利润高也是理所当然。

总而言之，近几年加入冷链物流的车越来越多，一年纯利润几十万的司机也不在少数，从整体形势讲，冷链物流行业是值得长期从事的行业，因为目前中国的冷链运输供应量仅有60%，还有很大的上升空间。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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