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探秘山西最大冷链物流园全貌(二)1

时间:2023-02-10 22:06:35来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

国家重点龙头企业

国家级骨干保供企业

省应急物资储备库

四季恒温

日出货量达800吨

……

今天带你走进山西最大的冷链物流

看看优鲜生活背后的事!

优鲜多歌下设清徐农产品加工物流园、小店城配加工物流园、晋中骨干冷链物流园三个园区,占地面积共618亩。

清徐物流园区是这个系列主角,其成立于2011年,位于山西省太原市清徐县太茅路高花段228号,项目建设投资5.2亿元,总占地253亩,建筑面积8.2万㎡,其中常温区3.5万㎡,低温农产品区1.5万㎡,预制菜工厂1.5万㎡,办公及配套区域1.7万㎡。为各食品生产企业、批发商、零售企业、连锁餐饮企业提供常温包装商品、生鲜农产品及冷链商品分拣加工、仓储配送、供应链管理等综合物流服务。

除了基础设施与承载功能值得被一提,其内部各个仓也有细致划分,这一期来了解低温仓那些事。

低 温 仓

上周带小伙伴们了解了优鲜多歌清徐物流园区常温仓,那么今天就带大家走进我们的2号位低温仓瞧瞧吧。低温仓的环境与夏日形成明显对比。有-18度冷冻库,0-5度的冷藏库,相对于外面30度的高温,这个区很凉爽。

经过常温仓通道、自动滑升门,到达冷链洁净区,冷冻冷藏收货区。收货员根据商品的温度要求,对商品的车厢温度、商品中心温度测温,并做台账记录,与常温商品同样程序完成索证索票工作,对不符合标准予以拒收。-18℃冷冻库配在夏季可保障12小时的冷冻商品中心温度不降;-35℃急冻库用于保温载具的急冻,;4℃冷藏库设置温度台账记录,再加上我们百余台冷链配送车辆配送,这样全程冷链保障商品品质。

低 温 农 产 品 发 货 区

通过冷链区到达占地面的10000㎡的低温农产品发货区,低温发货与常温发货区相连,日出货量可达650吨。同常温一样,低温同样采用先进的WMS富基系统,负责蔬菜、水果(原料直接进出及粗加工管理)的进、出、存等作业;负责加工所需的农产品原料;分拣后的待配商品,统一集货,负责整个生鲜物流中心商品配送的统一调度、执行。低温区域全程恒温,保持在4-13摄氏度,全程保证生鲜商品的新鲜、品质,我们单独设有4个保鲜库,存放叶菜、精品菜原料以及进口水果。我们的农产品区属于太原市冬春储备库,承担着太原市冬储菜以及民生保障品的供应。

冰 排

保 温 笼 车

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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