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广东省冷链领军人才培训(茂名站)精彩回顾!

时间:2023-02-09 22:39:05来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

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为培养了解国家和省冷链物流发展政策、行业动态,掌握冷链物流管理的基本理论知识和熟悉冷链物流实际应用的复合型人才,2018年8月14日,由广东省商务厅、茂名市商务局、茂名市经济和信息化局指导,广东省现代物流研究院联合茂名市中小企业服务中心主办,茂名易商企业服务科技有限公司承办的“广东省冷链领军人才培训班(茂名站)”的活动,在市党委党校火热开启!

来自物流、农业、食品加工等相关企业代表、业务骨干和省、市及各县区部门领导嘉宾约100人出席了活动。

此次培训以“面向市场、服务行业、学用结合”为宗旨,邀请了中南大学物流工程黄向荣博士和广东新供销天业农产品有限公司的黄邦郁总经理作专题授课。

14日上午,黄邦郁总经理与学员以探讨“如何完善农产品最先一公里冷链物流体系”为出发点,为学员详尽剖析了“发展田头冷链”的背景、必要性、可行方案以及政策支持。通过学习,学员们深入了解到,田头冷链的建立,将加速产地农产品产业升级,形成新的产业形态。经过标准化处理的农产品,减少了冷链运输、冷藏的体积,提升农产品流通产量,降低流通成本,可以大大提高农产品的附加值。

黄邦郁总经理授课

14日下午,中南大学物流工程黄向荣博士“冷链物流形势与生鲜电商的发展”为主题,向学员传道受业。在国家冷链物流政策方面,他对比分析了近五年来国家颁布的新政与近几年冷链物流发展态势,得出冷链行业总体利好的结论。

黄博士引用贴近生活的案例,生动地向企业传达了顺应冷链物流的发展大浪潮,企业除了要提升自身冷链物流发展水平,还应积极拥抱大数据,深入把握客户消费习惯,才能精准抓住市场的机会。黄博士指出,各企业需重点关注国际情况、外部环境与强化内功,以实现冷链流通率大于90%和损耗率低于5%为目标,响应国家冷链发展战略。

黄向荣博士授课

冷链企业的高效运作,离不开标准化的管理。企业拥有一套适用的冷链标准体系,便显得尤为重要。两位嘉宾分别根据自身企业经营经历与产学研经验,从冷链物流产品溯源、信息化、标准化等不同角度切入,为学员分享了最新的行业知识和数据,结合实例,深入浅出,获得学员的一致好评。

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