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- 被忽视的高速服务区，餐饮正崛起1
前不着村后不着店的服务区餐饮，又火起来了。
总第 3404...时间 : 02-09
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- 翻台率最高的餐饮店（餐饮旺季，7招轻松提高翻台率）
夏季是餐饮的淡季，许多咖啡店眼见着咖啡店顶闸，再来人，里面的...时间 : 02-09
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- 行业大洗牌，餐饮业迎来新一轮并购潮？京东仓储的十年战事确认了！一加首款可折叠屏手机将于第三季度发布余承东：准备战斗流浪地球火了，笨笨能不能救商汤？金地集团1月签约金额同比下降38.41%、贝特瑞202
图片来源 @视觉中国文｜红餐网2023 年开年，餐饮赛道就发生了一起新...
时间 : 02-09
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- 年关之际餐厅处理不好这个问题，顾客不再光临！
即将来临新年，寒暑假期间，通常咖啡店单厢发生后厨门厅忙成一...时间 : 02-09
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- 行业大洗牌，餐饮业迎来新一轮并购潮？
图片来源@视觉中国
文｜红餐网
2023年开年，餐饮赛道...时间 : 02-09
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- 店长和厨师长吵架怎么办（店长和厨师长又开打，老板用水管才把他们“浇”开）
年长大厨不服年长的店员；催单、丢单相互扯皮……不少咖啡店...时间 : 02-09
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- 政策发力刺激餐饮复苏，山东必普旗下食趣石代成年轻化餐饮风向标
进入2023年，在国家拉动内需的大方向引导下，全国多地推出政策，对恢复...
时间 : 02-09
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- 餐厅差评回复评语大全（顾客给餐厅差评，我到底该怎么办？）
1位令人满意的顾客会引起8位潜在性的顾客，1位不令人满意的...时间 : 02-09
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- 2023黑珍珠榜单明日发布，长沙餐饮品牌首次入围
2023黑珍珠榜单明日发布，长沙餐饮品牌首次入围...
时间 : 02-09
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- 有个大酒店请了个大厨师为什么光吃不干活（餐厅团队人心涣散，员工给钱也留不住，该怎么办？）
马云说，雇员要请辞，不是钱没给到位，是心哎呀了。
然...时间 : 02-09
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- 金梧桐视野丨1.30-2.05餐饮行业最新资讯
编辑丨刘洪睿 策划丨王振宇
本期资讯速览：
1. 天水...时间 : 02-09
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- 餐厅被烫伤要求赔付范本怎么写（顾客遭烫伤索赔，麻辣烫老板喊冤！餐厅如何预防和应对意外事故）
跌倒、跌倒、拉伤、烧伤、划伤、食物中毒……这些都是咖啡...时间 : 02-08
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- 餐饮行业订单满满 文旅市场繁荣兴盛 武安处处洋溢着浓浓烟火气
人间烟火处，年味正浓时。这个新年，武安市的街头人来人往，商场影院消...
时间 : 02-08
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- 将企业做大做强,餐饮老板必须重视的九件事情（将企业做大做强，餐饮老板必须重视的九件事）
老板娘的DNA同意了民营企业的DNA。对餐饮民营企业而言，从0...时间 : 02-08
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- 市场不断变化，竞争不断加剧，2023年餐饮行业该怎么干？
随着市场不断变化,竞争日益加剧,2023年餐饮行业该怎么干呢?这是...
时间 : 02-08
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- 厨房基本调味品（省钱必看！厨房调味品保管注意事项）
为什么调味料料常常莫名其妙的装好？原本赚的就不多，无形之中...时间 : 02-08
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- 【撸起袖子加油干 风雨无阻向前行】店面热闹喜庆 聚餐客流增加 我市餐饮行业呈现复苏回暖状态
转自：秦皇岛新闻网...
时间 : 02-08
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- 餐厅后厨管理制度（人气餐厅后厨管理的秘密！全藏在这10个小细节里）
黄身胜败，咖啡店经营中，尤其是这种！
众所周知，后厨的管理...时间 : 02-08
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- 内蒙古二连浩特市市场监管局开展餐饮行业卫生专项整治
中国质量新闻网讯 为全面落实“四个最严”要求，进一步规范...时间 : 02-08
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- 砧板用前怎么保养（后厨砧板应该如何保养与清洗？这里有4个秘诀）
大厨有一大堆宝贝，秤杆、枪械还有焦脆。秤杆和枪械很多大厨...时间 : 02-08
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- 厨师配菜基本功（厨师懂得这样配菜，上菜速度大大提高）
一道道菜式的问世讲究的是馅料和调料的配搭。而佐料则是依...时间 : 02-08
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- 饭店价格高了怎么降下来（餐厅出品忽高忽低？聪明的厨师都这样办）
假如咖啡店的公司出品水准Mareuil，顾客除猜测咖啡店时常换...时间 : 02-08
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- 二手房厨房一定要弄吗（“二手厨房”问题多，精明的厨师长这样防“坑”）
大厨多半都期望能他们筹设新浴室，这种可以增加熟识天数，此外...时间 : 02-08
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- 餐饮行业逐渐回暖，杨国福持续为消费者带去健康与美好的美食体验
餐饮行业逐渐回暖，杨国福持续为消费者带去健康与美好的美食体验,...
时间 : 02-08
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- 刀用什么保养不生锈（厨师的刀、剑客的剑，厨刀到底该如何保养？）
大厨手里的刀如高手手里的剑，要试图用得得心应手，应该的维护...时间 : 02-08
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