魔都酸菜鱼一霸,6.8折请全城吃鱼!
火爆魔都的酸菜鱼一霸“望蓉城”,一年一度的「吃鱼节」今年虽迟但到!酸菜鱼在这个初冬酸辣出炉~
猪骨熬制一锅汤,热油滋拉一声响,鱼肉大片厚薄均匀,鲜美滑嫩,一口一口完全停不下来!吃鱼节快组成吃鱼阵列出发。2-3人相聚小分队,7.8折;≧4人相聚大部队,6.8折哦!
别光吃鱼肉,还有酥到骨头的香酥鸭头、外酥内糯撒上辣椒粉的黄金鸡爪、皮薄肉厚的龙抄手、解辣甜品… 到店消费参与小程序抽奖, 至高可得500元吃鱼券喔!
在魔都吃酸菜鱼,常年稳坐点评榜前三的「望蓉城」必须有姓名!作为店内的王牌单品,每道工序都见功夫,活鱼现做、慢火熬汤、古法酸菜、严选食材、川系高厨,这一锅才够酸辣扑鼻!
“鱼”
/ 一岁生鲜活黑鱼 薄到透光
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「望蓉城」对鱼的苛刻选择,才能成就这一锅美味。只选出生一年的的强壮黑鱼,来自川渝的大厨现点现切,每片都薄到能透光,是看得见的爽滑鲜嫩!
“酸”
/ 眉山非遗老坛酸菜 古法腌制
酸菜鱼的精华,酸菜可谓是重中之重!酸菜用的是云南小叶荠菜,非遗工艺老坛腌制,烹饪的时候直接从坛中捞出,火舌染上切碎的酸菜,将开胃的酸味逼出,一口上瘾!
“汤”
/ 猪大骨浓鲜汤底 文火慢熬
猪筒骨等作为汤底熬煮,鲜浓的汤底遇上酸菜,川渝的辣椒,染上橙红的色泽,食欲瞬间打开。
“香”
/ 川渝而来的花椒与辣椒 热油泼香
一勺热油中放入川渝地道的花椒、二荆条,迅速的泼入锅中,滋啦一声,油花在鱼肉间跳跃,酸香麻辣的香气在鼻尖炸开,吃鱼节一起来猛猛炫鱼!
“川”
/ 经验丰富川籍大厨 酸辣扑鼻
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后厨可都是超高经验在手的川籍大厨,快刀在手,才得出这满满当当的一大锅的「酸菜鱼」一霸!各类配菜与鱼片混合出的香味扑鼻而来~
①
香酥入骨 骨头脆到嚼嚼嚼| 香酥鸭头
啃完嗦手指的辣鸭头,撒上辣椒面,形象直接抛之脑后!炸到酥脆的鸭头,连骨头都不能放过,嚼起来有种与众不同的油香~
②
外酥内糯 筋肉里都是咸香| 黄金鸡爪
鸡爪泛着黄金般的诱人色泽,酥脆的鸡皮带着韧劲,撕开筋膜里都是满满的香气!
③
皮薄肉厚 2款口味| 红油龙抄手&清汤龙抄手
「望蓉城」有多贴心,看着龙抄手就知道!无辣不欢一定要入手红油抄手,红油麻辣,吃到斯哈斯哈都舍不得放下!汤底醇香,不能吃辣直接入手清汤款。晶莹的汤汁,看着就知道有多美味。
江湖毛血旺 04 °
麻辣鲜香齐齐迸发
05 ° 蒜蓉粉丝虾
上桌5min现做的极速美味
皮蛋青椒擂茄子 06 °
辣意扑鼻锤锤锤
07 ° 鸡丝凉面&红糖糍粑
川香小吃,酸辣后的救兵
饮品&甜品 08 °
餐后解辣排队出道
最后给味蕾换个体验!柠檬茶冰冰凉凉解辣暴爽、西柚可尔必思超清爽耶!川渝经典冰粉更是料多到扑出来,望蓉城的美味从来都不止酸菜鱼。
走进店里满眼都是爱马仕橙的靓丽颜色,澄亮的灯光与贴心的服务,好鱼都在望蓉城啦!在魔都扎根多年的酸菜鱼一霸,这次吃鱼节再度回归,快叫上小伙伴一起冲!
福利复习时间!
福利一
望蓉城任意门店
11月25日-11月26日
2-3人进店用餐,7.8折;
4人及以上进店用餐,6.8折;
仅限堂食
*饮料、酒水、甜品不参与
*此优惠不与任何优惠同享
福利二
望蓉城任意门店
11月25日-11月26日
进店消费买单后
通过望蓉城会员小程序参与抽奖
最高可赢500元吃鱼券
福利三
去哪吃独家福利
最低 59.9元抢100元代金券
6折吃鱼!手慢无!
望蓉城·古法酸菜鱼
人均:98元
晶品店
地址:愚园路68号
(地铁2、7号线静安寺站3号口直达晶品4楼22号)
营业时间:周一至周日 10:30-21:30
电话:021-52993739;13166007651
其他店地址滚动下拉
世茂广场店
地址: 南京东路829号世茂广场西区L4层401商铺
(1/2/8号线人民广场站20号)
营业时间: 周一至周日 10:30-21:30
电话: 021-63355187
大宁国际商业广场店
地址: 共和新路2008大宁国际商业广场12座5楼大润发楼上
(地铁1号线延长路下4号口出直走步行5分钟)
营业时间: 周一至周日 10:30-21:30
电话: 021-66775710
世纪汇店
地址: 世纪大道1192号世纪汇B1层-LG1A11
(食忆里世纪大道站A厅11出口)
营业时间: 周一至周日 10:30-21:30
电话: 021-58870008
环球港店
地址: 中山北路3300号环球港B1层B1233号
营业时间: 周一至周日 10:30-21:30
电话: 021-62681617
天山店
地址: 天山路789号百盛优客购物中心5F
(2号线娄山关路站3号)
营业时间: 周一至周日 10:30-21:30
合生汇店
地址: 翔殷路1099好合生汇5楼
(地铁10号五角场5号口出步行400米)
营业时间: 周一至周日 10:30-21:30
金桥国际店
地址: X张扬路3611好金桥国际商业广场1座B1-3-40
(地铁6号线金桥路站3号口)
营业时间: 周一至周日 10:30-21:30
宝山龙湖天街店
地址: 天丹霞山路50弄1号龙湖宝山天街4F-20
营业时间: 周一至周日 10:30-21:00
复地活力城店
地址: 翔北蔡镇沪南路2229号复地活力城L4005+L4006
营业时间:
周一至周日 10:30-21:00
长泰广场店
地址: 张祖冲之路1239弄7好长泰广场B1层
(金科路地铁站4号口、长途广场西区威尔士胖)
营业时间: 周一至周日 10:30-21:30
本文由上海去哪吃团队策划出品
编辑 | 饼干
设计 | Zz.&Wuluta
摄影 | YY
内容合作
微信:maike084
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冷链服务业务联系电话:13613841283
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