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左庭右院 | 一盘鲜牛肉的诞生

时间:2023-05-03 00:52:44来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

左庭右院 鲜牛肉火锅

About

左庭右院2015年成立于上海,主打鲜牛肉的火锅。全国直营门店突破100家,门店覆盖上海、南京、杭州、苏州、北京等地。自成立以来,始终以“鲜”为品牌推广理念,自建屠宰场,新鲜牛肉坚持一日两配,当天屠宰当天吃,新鲜牛肉不冷冻。

领先优势

左庭右院三大门店

经典门店

左庭右院常规店以鲜牛肉作为核心招牌产品,通过明档的方式,凸显左庭右院的原料优势,通过强大的供应体系,实现新鲜牛肉每日两送的品质保障。

门店风格方面,打造庭院式消费体验氛围,不断深耕鲜牛肉火锅的空间呈现,赢得消费者的一直好评。

2021年品牌门店风格全面升级,为消费者提供更加放松,更加优质的用餐环境。

黑金门店

随着鲜牛肉火锅品类的不断升温,消费者对于食材的品质有更高的需求。

左庭右院凭借在牛肉供应链的强大优势,推出全新的黑金主题门店,提供更优质的鲜活牛肉、更多样化的产品。

1、当天鲜肉 拒绝冷冻

2、高级鲜牛 雪花提供

3、黑金主题 轻奢体验

旗舰门店

左庭右院旗舰店打破传统火锅装修风格,内部设有多间包厢,更有吧台、鲜食材柜等设施;菜品方面在黑金店的基础上,旗舰店打造创新锅底、本帮特色小吃等更丰富的产品系列,满足不同消费者的多元化需求;整体在保留原有鲜牛肉,鲜食材的基础上,增强突出了创新与溯源的表现内容,带领进店的食客开启一场“溯味之旅”。

公司概况

2015年

1月9日第1家店,经过两年筹备上海口月光店开业。

10月第2家店,团队用8个月时间建立鲜牛肉全产业链模式。

12月第5家店,进驻常州,走出上海。

2016年

4月第11家店,进入北京.

8月与贵州政府合作建立养殖基地。

门店数量突被23家。

2017年

1月第24家店,聚焦华东,150公里配送半径。

5月进驻杭州,第28家店。

7月进驻南京,第30家店,火爆不止。

12月直营店45家。

2个月连开13家。

2018年

7月第50家店盛大开业。

企业文化启动,最牛排行 ABC 机制。

全国第二届刀王赛事总结赛。

9月签约如皋萝卜,蔬菜专供基地。

2019年

7月4城荣登必吃榜。

12月门店突破80家,

零售上线。

2020年

7月巴马蔬菜,基地签约。

环球店升级,三城荣登必吃榜。

12月打浦桥日月光(重装)开业,单日营业额突破22万。

2021年

6月CCTV《家乡至味》栏目入选品牌。

7月签约新疆和田番茄种植基地。

11月现代化屠宰场改造完成。

12月门店突破100家。

拥有鲜牛肉从养殖、屠宰到冷链运输的完整产业链闭环!并坚持“当天鲜肉,拒絶冷冻”,是华东地区,唯一一个自营屠宰场的鲜牛肉火钢品牌!

全国直营门店突破100家,覆盖13个城市,在同品类品牌中门店数量名列前茅!多年荣获大众点评必吃榜。

冷链服务业务联系电话:13613841283

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