全国各地特色美食小吃
让我们来看看全国各地都有哪些特色美食,
哪一种是你的最爱,哪一种让你回味无穷,哪一种让你口水流了三千尺,哪一种让你口齿留香流连忘返,跟着小编一起去看看吧。
1、螺蛳粉
柳州螺蛳粉
汤味鲜,辣味正,酸豆角味道纯正,有螺蛳味,米粉细且有弹性,萝卜脆而甘甜,木耳脆而爽滑,花生够脆 。吃过之后,全身发热,回味无穷。
2、荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉
用猪五花肉和荔浦芋煮、炸、蒸而成,成菜色泽金黄,肉质酥松,肥而不腻。酥香味美、四季皆宜,男女老幼都喜欢吃。
3、东坡肉
杭州东坡肉
肉酥香味美,肥 而不腻,入口即化,回味无穷。
4、臭豆腐
湖南臭豆腐
闻起来臭、吃起来香,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。
5、成都冒菜
成都冒菜
成都冒菜就像火锅一样,也是香辣可口的一种美食。麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火,不败胃。
6、烤冷面
东北烤冷面
烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、等,经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱。
7、酸辣粉
酸辣粉
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
8、铁板鱿鱼
香辣铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣。深受广大吃货的喜爱。
9、烤面筋
麻辣烤面筋
烤面筋具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。
10、烤羊肉串
香辣羊肉串
烤羊肉串,是新疆最有名的民族风味小吃。将羊肉切成小片,串穿于铁扦上,放特制的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料,并翻动铁扦。其肉嫩味香,营养丰富。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等。
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