书藏古今，港通天下--2天1晚邂逅甬城、寻味宁波深度自驾攻略

时间：2023-03-25 04:11:43来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

海定则波宁，书藏古今--宁波

这里是中国大运河南端出海口、“海上丝绸之路”东方始发港，也是祖国东南沿海的江南水乡、海港城市——宁波。明洪武十四年（1381年），取“海定则波宁”之义，改称宁波，一直沿用至今，是中国著名的院士之乡。开启宁波2天1晚寻味深度游，这样玩才最具性价比。除却东钱湖、河姆渡遗址等著名景点，还有天一阁和鼓楼。

2天1晚，宁波寻味之旅

亚洲最古老图书馆，《四库全书》编撰大功臣

中国现存最早的私家藏书楼、亚洲现有最古老的图书馆和世界最早的三大家族图书馆之一，宁波天一阁，国家5A级景区，也是中国十大历史文化名楼之一，其园主是明朝时期兵部侍郎。据历史记载，清代乾隆时期编修的大型丛书--《四库全书》，在编撰时，天一阁当时捐献的书刊文献，是第二位。如果没有天一阁由来已久的书籍文献古籍，可能也未必有如今的《四库全书》。

天一阁主要特色，除了年代久远、至今藏书外，就是书籍之多，如今仍有3万册古籍，还有虽为“阁”却是内有乾坤，亭台楼阁、厅廊弄堂、院进宅邸齐备，古木参天、遗迹犹存，历史之韵、景观之美，不逊于江南名园。梅雨时节，天气氤氲，雨润新绿，巡步其间，恍如隔世。如今，正与国内其他九大名楼联合申请世界文化遗产。

天一阁位于左进参观线路前半程，麻将博物馆也很不错。景区中心有茶室书屋，适合休息。建议1～3小时，3-5月、9-11月。春秋最佳。宁波四季分明，春秋风景怡人适合出行。

景区布局比较集中交错，容易迷路，参观路线左进右出，如果为了拍照方便，可右进左出，避开人潮。雨天路滑，注意安全。景区入口处月湖，很适合拍古装，对称布局，两侧有亭廊。

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麻将起源地陈列馆，就是当年陈政钥先生家族宗祠，陈列了麻将史、与宁波关系史，并展示了世界各地麻将牌种类。

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还在楼前凿“天一池”通月湖，既可美化环境，又可蓄水以防火。天一阁的建筑布局后来为其他藏书楼所效仿。天一阁占地面积2.6公顷，是一个以藏书文化为核心，集藏书的研究、保护、管理、陈列、社会教育、旅游观光于一体的专题性博物馆。

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宝书楼即天一阁藏书楼。建筑为重檐硬山顶二层建筑，坐北朝南内部景观。东明草堂为天一阁建成前范钦的藏书楼，得名于范钦别号，又名“一吾庐”。

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宁波历来是中华藏书文化的重地，特别是自宋代以来，私人藏书蔚然成风，名楼迭出，历代著名的藏书楼有80余座。历经430余年的天一阁是宁波藏书文化的典范，也是中国藏书文化的生动象征，如今已被人们形象地称为“宁波的书房”。陈列按照时代分为四个部分，分别是“明代的藏书楼”、“清代的藏书楼”、“民国时期的藏书楼”和“新建纪念性藏书楼”

Tips：

导航地址：天一阁

到达：自驾或者打车，约2.3km；宁波站公交26/38/345/371/380/512路均可到达；

建议：体验2~3小时，夏令开放时间：5月1日—10月31日 8:30—17:30（17:00停止售票，

禁止入园）

冬令开放时间：11月1日—4月30日 8:30—17:00（16:30停止售票，禁止入园）

每周一上午闭馆（法定节假日除外，并不延期后补），下午13:30开馆。

门票费用：全票： 30元成人

半票： 15元大学本科及以下学历持有学生证者

（不含研究生、短期培训学员、成人继续教育学生）

60—69周岁老人持有身份证或其他有效证件

旅游团队：24元（须凭导游证、出团单，且10人或10人以上）

百县千碗之宁波地界地道风味--江枫渔家

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宁波菜以海鲜名闻内外，向以蒸、烤、炖制海鲜见长，别具特色，轻形式，重实味，鲜咸相兼，美味可口，宁波人昵称“下饭”。宁波菜以海鲜名闻内外，向以蒸、烤、炖制海鲜见长，别具特色，轻形式，重实味，鲜咸相兼，美味可口，宁波人昵称“下饭”。宁波十大名菜为冰糖甲鱼、剔骨锅烧河鳗、苔菜小方烤、雪菜大黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、荷叶粉蒸肉、黄鱼海参羹、彩熘全黄鱼、炒鳝背。尤以冰糖甲鱼、锅烧河鳗为宁波传统名菜之最。去年浙江省全省各市、县（市、区）旅游部门将联合饭店业、餐饮行业协会，广泛发动大众，组织专家挖掘、评选，推出当地特色的100碗旅游美食，最后评选出10碗最具代表性的旅游美食，为市民游客全面展现浙江旅游美食的独特魅力。

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而位于宁波海曙区启运路291号启运1号广场的江枫渔家·玉崖楼，就很受游客欢迎。

雪菜大汤黄鱼

雪菜大汤黄鱼——宁波人偏爱黄鱼，甬上知名食肆拿手菜里十有八九都要有一道黄鱼，做法颇多。而 “雪菜大汤黄鱼”是当之无愧的压桌之菜。黄鱼味美自不必说，而作为“帮头“的雪菜，本地人坚信用“邱隘”的雪里蕻咸齑才有了这道菜的灵魂，才能造就“鲜咸酸香”的独特风味，保留了食材的“真性情”。

红膏炝蟹——在宁波人的食单中，永远都是“鲜”字当头。秋风起，膏蟹肥，选用生的梭子蟹或白蟹用饱和盐水腌几小时到一天光景，捞起就能食用。一打开，红艳艳的半凝固的膏，淡黄色的流黄，半透明的蟹肉晶莹剔透，还未吃就已让人满口生津。蟹膏入口即化，蟹肉细腻柔顺，那种咸咪咪又透骨鲜的味道让人回味无穷。

Tips：

导航地址：海曙区江枫渔家

到达：自驾或者打车，约7km；天一阁公交503/510/地铁1号或2号线路均可到达；

人均费用：50元左右

停车：免费停车

宁波建成标志--寻觅1100年历史的古城“鼓楼”

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宁波，地处东南沿海、大陆海岸线中段；世界五佳港口、“海上丝绸之路”的东方始发港。所以名字来源与海有关，在1381年明朝，取“海宁而波宁”之义正式得名，并沿用至今。作为国家历史文化名城，它始于2000多年前的夏代时期，但真正建城却是始于唐朝长庆元年（821年）。

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位于宁波市海曙区公园路2号的鼓楼（鼓楼沿），正是宁波建城的标志，也是宁波仅存的古城楼遗址。而在古代，鼓楼除了日常报时，还有战时侦察瞭望、抵御外敌作用。如今是宁波主要文化活动的聚散地，建筑充分体现出宁波地区传统建筑及江南水乡特色，上下两层，小青瓦双坡屋面，风火马头墙，还有各种精细的外墙木装饰，与苏州观前街、南京夫子庙等知名城市步行街尤为相似。

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商业街的风貌，又具有强烈的历史文化质感。东西两端矗立两座古石牌坊，以及城墙遗址，子城历史变迁的石碑等。鼓楼步行街集地方文化、购物休闲、美食娱乐于一体，是宁波旅游必去的地方。一路之隔就是中山公园——最早为宁波衙署所在地，1927年春，在孙中山先生逝世二周年之际，有人提议，为纪念孙中山先生，建造一座中山公园，立即得到了甬城社会各界人士的赞同。

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建议游玩1～2小时，雨天步行街路滑，周边禁止长时间停车。适合美女朋友拍古装写真。同时也有一些宁波特产工艺品专卖店铺。尤其是夏雨季，拍照片更有江南风韵、传统特色的美。

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Tips：

导航地址：宁波海曙区中山公园/海曙区鼓楼

到达：自驾或者打车，约8km；公交503/地铁2号线路均可到达；

建议：体验1~2小时，

门票费用：无

停车：无停车场

百县千碗之寻味宁波石浦大酒店

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除了宁波十大特色菜，还有宁波十大名点：猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、猪油洋酥块、三丝宴面、鲜肉小笼包子、烧卖、鲜肉馄饨、酒酿圆子。烹饪制作大都采取了蒸、烩，特别讲究火候、刀功，极注重色、香、味俱全。所以在石浦大酒店，吃上了最地道正宗的酒酿圆子。

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不过在盛夏时节，最惹眼的还有高压锅蒸小龙虾~满满一桌宁波当地美食，无论是名菜还是地道农家菜，都非常可口，人均价格也很实惠。

Tips：

导航地址：海曙区石浦大酒店（月湖店）

到达：自驾或者打车，约2km；公交380/501/812/819路均可到达；

人均费用：150元左右

停车：免费停车

夜“泊”天港禧悦，遗梦江南港城

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宁波天港禧悦酒店位于宁波市海曙区，周边地铁2号线丽园南路站临近，距离高速路口约10分钟，鼓楼步行街和天一阁均5km左右。为何说夜“泊”，其一，酒店品牌是天港，是宁波当地知名的酒店品牌，其二，宁波是江南水乡，又是海港城市；其三酒店大堂以小渔船、荷塘为江南水乡特色造景，引人入胜，尤为像避风港一般。

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酒店8～22F为客房楼层，共有130间客房，客房以现代简约设计风格为主，空间宽敞，采光极好，夜晚可俯瞰周边夜景；1F2F为全日餐厅，3F～7F设立多功能区，满足婚宴、会奖会宴、旅游度假需求。客房设施齐全，书桌、沙发、开放式更衣室、干湿分离盥洗浴室、自助茶水咖啡等，满足商旅人群需求。软硬件可比四星级酒店水准，曾获得行业金茶花奖等殊荣。

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酒店最大特色除了客房舒适度、性价比很高以外，就在于江南意境浓郁、古典风雅尊贵的大堂。大堂中轴对称设计，左圆右方，左边更为现代，右边更为典雅。置身其间，总给人视觉和精神上的惊喜。知行合一的牌坊门楼，犹如画龙点睛，令人不知不觉与自然、环境融为一体，一步一景，沁人心脾。

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此外一楼还有婚礼策划中心、健身中心、商务茶吧，还有古筝和琵琶演奏。采用荷塘月色的造景元素，极具江南水乡特色。值得一提的是，礼宾服务很贴心热情。

Tips：

导航地址：海曙天港禧悦酒店

到达：自驾或者打车，约4.8km；地铁2号线路；

人均费用：406元左右

停车：免费停车

宁波夜宵界“网红”、22年人气口碑“蚝翅”--好吃

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去宁波，不可错过网红美食——宁波蚝翅 20多年好口碑，堪称宁波地面夜宵界、烧烤界的扛把子。不靠吹，你去过就知道我说的对不对。

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目前宁波主要城区都有蚝翅，且各区域热门美食排名都是前一、二名。我去的是月湖盛园盛园巷8号的这家，连日下雨，晚上22点多，夜宵时间排队一波接一波，等了大概20分钟终于轮到我们。服务员推荐了几样必点的。清蒸生蚝，“蒸”得好吃，原汁原味，肉质饱满圆润；敢于做清蒸，那龙虾一定很干净很新鲜，比如蚝翅清蒸龙虾，是宁波之旅吃到的最干净的龙虾，加上秘制蘸酱棒棒哒。镇店烤翅很入味，外焦里嫩，火候刚刚好，趁高压锅散热汽时，赶紧先吃。两人份的青蟹粥分量十足，蟹腿还是有肉的，入口即化，回味无穷……

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