浑南区:发挥规模采购优势,助力餐饮业高质量发展

本文转自:人民日报客户端
2月28日,由浑南区工商业联合会、浑南区餐饮服务行业商会主办的浑南餐饮商会首届“积采”品牌推介暨招商大会开幕。百余家餐饮品牌负责人和供货商代表参会,共同探讨餐饮行业发展方向。
据悉,浑南区餐饮服务行业商会将以“浑南餐饮服务行业商会集中采购”为重点,发挥规模采购优势,整合分散资源,搭建高效、透明、诚信的优质资源交流平台,推动区域内餐饮业流程化、规范化、标准化发展。进一步整合供应商,优化供应链,构建战略合作,减少商户成本,提升商户经营质量,促进区域餐饮业高质量发展。
“积采”,取“集采”的谐音,意为“集中采购”,也有“积累精彩”的寓意。会上,浑南区餐饮服务行业商会负责人就各相关事项作说明解答,明确优势及意义。多位餐饮行业商家分享餐饮经验、餐饮投资、店面经营、材料采购等方面知识,并在现场与观众进行餐饮经营、模式创新等方面的沟通交流。同时,供应商代表对各自产品进行推介,让参会餐饮品牌对其产品有更全面的了解。
“近年来,浑南区高度重视餐饮业发展,启动杠杆资金近千万元打造餐饮业的新消费、新场景、新特色,拥有餐饮商户近5700家,年营业额超1亿元,且逐年增长。我们将以本次盛会为契机,以更大的市场、更好政策、更优的环境,与各方凝心聚力、共谋发展。”浑南区委相关负责人表示。
“本次大会为我们搭建了交流平台,让餐饮行业的创新活力涌流,资源要素通过平台充分互动。”浑南区餐饮服务行业商会会长迟海说。
大会还为餐饮诚信会员单位进行授牌,授牌由浑南区市场监督管理局授权商会提交名单,做详细核查。同时,现场还进行“浑南餐饮大厦”启动仪式和浑南餐饮商会“浑河市集招商项目”解析,进一步提振餐饮主体信心。
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