九毛九集团旗下的烤鱼品牌近日官宣，在业内引发争议，有认为不务正业看笑话的吃瓜群众，有不以为然持怀疑态度的业内大佬，众说纷纷，正如当年太二酸菜鱼和怂火锅的问世一样，成为最近行业热点。

接二连三创业成功，业内罕见

给予九毛九这么高的期望，是因为它有一个鲜明的特点：连续开创第二品牌成功，找到了续命的第二第三甚至是第四增长曲线，这太罕见了。这个现象背后，反应的是九毛九集团与时俱进的能力，这个能力，恰恰是稀缺竞争力。

众所周知，海底捞、西贝等头部企业这些年都尝试过开辟第二品牌，但几乎都以失败而告终。

海底捞的失败，主要是指U鼎冒菜，当然蜀海和颐海还有微海是成功的，但这个成功是建立在海底捞的业务基础之上，简单点来讲，就是把海底捞的闲置产能对外开放，它是一个B2B的生意，不是一个从0到1的生意，餐饮老板是冲着海底捞而买账的，因为不是直面千千万万的C端消费者，所以它并算不上是新的品牌，只是老品牌的业务剥离而已。

U鼎冒菜的失败，不排除是张老板的帝王驭人之术：老二老三们你们自己既然觉得自己那么牛逼，那就高风亮节，给你们一个机会，你们去创建一个新品牌，我来投资，成功了我赚钱，失败了老老实实回来上班，啥也别想了，我赚人。

但是你想想，张老板会让大家创业成功吗？他又不差这个钱？如果创业成功了那海底捞内部翘尾巴的人不都要琢磨着出去创业了？那还得了！必然不能成功，也不允许成功。

大家可能会说，传奇啊，你这格局也太小了吧，张老板格局大，你误解他了。卧槽，你这种书呆子，还真把张老板当做不食人间烟火的神仙啊！曹操格局大吧，他放关羽去找他失散的大哥，一路过五关斩六将，难道是真心让关羽走？秦始皇格局大吧，它为啥还焚书坑儒？一点儿政治觉悟都没有，幼稚！

有的朋友可能又会说，你看看海底捞后来参与的面馆和炒鸡，人家还在测试，你怎么就说不成功了？我滴朋友们啊，你的商业嗅觉太迟钝了，这些个面馆和炒鸡，你看看它的名字和选品，哪有成功的道理嘛，如果很好为啥不发展？为啥没有声音？肯定是不好啊！

西贝的新品牌计划失败，就罄竹难书了，之前说过太多，已经口干舌燥了。

这些头部大企业，孵化一个新品牌损失动辄几千万，不仅浪费了宝贵的时间，还影响了团队特别是老板的信心：众目睽睽之下，新品牌开辟失败，特别是接二连三的失败，很不体面，只好回到“原来的舒适圈里”，很难再放开手脚去开辟新业务。

就算开辟新业务也会另辟蹊径，而不是在之前失败的经验上继续······西贝就属于这种，之前亏的钱可控，现在给你玩个大的贾国龙功夫菜，弄不好就倾家荡产、灰飞烟灭（详情见上篇文章）。

有的朋友可能会说，传奇啊，你这不是胡说八道吗，九毛九集团的主体业务九毛九西北菜现在都摇摇欲坠，太二酸菜鱼也在下滑，怂火锅都没开几个店，这个烤鱼仅仅是开了一个店，你怎么就说它连续创业成功了？

这个问题问的好！不着急，接下来我们会专门来展开。

顺势而为不要脸，大智若愚

九毛九集团是上市公司主体，是靠做山西手工面的九毛九这个品牌起家，后来孵化出太二酸菜鱼，后者业绩爆棚不负厚望，推动九毛九在疫情之前港股上市。后来的事情大家也就知道了。之所以说这个，是觉得九毛九这个企业确实牛逼，顺势而为不要脸，人至贱则无敌。

你想想，这么大的老板，集团公司都是用九毛九命名的，九毛九江河日下，岂有不救之理？九毛九凉了，脸往哪儿放？这就跟几乎所有的餐饮老板天天都在做的事情一样：把精力和资源消耗在拯救那些业绩不好甚至亏损的店上，觉得凭借自己的经验和努力，升级调整一下就会翻盘，这样很有成就感，而那些赚钱的店，几乎从来都不管，一年都去不了一次······

而管总则刚好与大家相反，顺势而为，大道无为：不好就让它不好，大不了把它关掉，好的就让它更好，整体变好就好了。要什么脸？企业整体赚钱才有脸！所以你看到了，九毛九为太二无条件输送优秀人才，确保太二高速发展，更是在疫情之后，一口气关了九毛九近百家店，完成了企业瘦身，财务报表也非常好看，投资人也高兴。

换做是你，你肯定闲不住，又要去救火，去全力以赴的拯救九毛九，甚至把太二先放一放，最终大概率只有一个结果：越陷越深，鸡飞蛋打。这也正是大部分经营者天天都很忙，忙的昏天暗地，但忙的却没有价值，除了自己感动自己。

一条陈旧的破木船，你是修修补补甲板，缝缝补补风帆，继续与海浪搏斗，还是“弃船投明”，搭上一条大马力发动机的快船，去乘风破浪？这么浅显易懂的道理，但我们很多时候就是执迷不悟，非得讲情怀要面子，一定要把甲板修修补补，把风帆缝缝补补，还觉得这是在挑战自己战胜自己······

九毛九的管总明白这个道理，也做到了，这是它成功的地方，也是它牛逼的地方。当一个人能够放下，放下贪嗔痴，实事求是，保持客观，就能爆发无穷无尽的智慧。再看看行业内的其它人，净雅倒闭了，还反复挣扎着从来，甚至让自己的儿子再来，你这不是耽误孩子的前途吗。甚至经常还能听到声音，要重振小肥羊······

商业的世界来不得情怀，讲情怀的人都过的不好。罗永浩讲情怀，现在还在直播带货还债。情怀是你取得成功之后的故事，是用来感召员工迷惑敌人的，不能自己把自己给迷惑了。

如法炮制选品类，空前绝后

从太二酸菜鱼到怂火锅，再到赖美丽烤鱼，九毛九集团的选品能力越来越有水平。它的选品基本遵循以下逻辑：

1、老品类，不教育

不能做网红店博名气火一阵子，也没有时间去教育市场，它的资源足够强大，可以直接去抢蛋糕，这样能够很快的反应在资本市场上，支撑资本市场的市值；

2、成瘾性，日常化

产品味型要上瘾，这样才能刚需高频，做成一个日常化的长期生意，而不是一阵子的生意。九毛九集团毕竟是一家上市公司，需要的是稳定的现金流。有现金流，就好做市值管理；

3、效率低，能进化

既有的玩家商业效率太低，通过提升效率，可以提高承租率，支撑品类进驻更主流的购物中心，对接年轻人的消费。这是九毛九集团一直试图在资本市场建立的形象：最懂年轻人的消费升级，做Z世代的餐饮生意，从而把自己与其它老掉牙的餐饮上市公司区别开来，因为它们的业绩太寒酸了。依托这个概念做设计的亚洲吃面公司，就赚的盆满钵满。

正是遵循这种逻辑，它如法炮制，选择市场上年轻人喜欢的老品类，通过年轻化包装和高效化改造来提档升级，依托主流购物中心的渠道资源，借助私域流量快速放大，最终反映在资本市场。

这是它选品的逻辑，也是它经营的逻辑，更是它连续创业的成功的保障。这个能力是一个非常稀缺的竞争力：大企业久而久之老化了，决策者嗅觉迟钝，且自以为是，很难与时俱进。而能够创造新潮流的年轻人又一穷二白，没有九毛九集团这样的资源和组织力。你说九毛九不成功谁成功？

我们一直讲，选择大于努力，这个选择就是选品类赛道。我们做了这么多年品牌战略，深知最大的战略，就是选择品类赛道和城市战场，也就是你“做什么”和“在哪里做”，它直接决定了你的竞争对手、资源消耗、市场容量、品牌价值等等。

干的好不如干的巧，你干的是包子，你再怎么干都没用，价格太敏感利润太薄太浪费时间。你如果非要抬杠，说芭比馒头市值多少亿，我不稀罕，你看看第二第三梯队活的是什么状态，而不要盯着这个上市的小概率事件。

有这个组织能力干其它投入产出比更高的不香吗？人家开了十来家店的兰州拉面还估值10个亿了。

当然，这个兰州拉面是在上海，如果你在其它城市开十几家店，你算老几？这就是城市战场的重要性。所以我们一直建议乡村基集团旗下的呼啦面馆，重庆已经有四五十家店了，不能恋战赶紧出来，直奔上海，对标兰州拉面获得估值。

在重庆与夫妻店竞争，太没价值了，要杀到上海与兰州拉面竞争才有价值，与高手过招才能成长，与值钱的人在一起才会值钱。

很多经营者就是想不通，觉得自己开了多少多少家店很牛逼。你牛逼个啥呀？你就是糊涂蛋！你已经过了屌丝原始积累的阶段，再去跟屌丝竞争赚钱，所谓的高维打低维，就是浪费时间，你要做值钱的事，你在地级市多开几个店少开几个店有啥区别？

无非是营业额多了一些，但是对品牌没啥价值，还不如把这个钱投入在高势能市场。特别是在资本入局餐饮的当下，你的品牌没势能，就吸引不了资本，就不值钱！错过这轮资本红利，可能就跟错过了购物中心的渠道红利一样。

未战而先胜！选择能力，是最核心的竞争力！九毛九也经历了漫长的摸索，期间也踩了很多坑儿。从它自己的品类名字的切换，到那位大叔是大厨这样的粤菜，还有连名字都叫不上来的串串和煎饼，名字奇形怪状莫名其妙，正是九毛九新品牌的一大特点，仿佛就是故意让你搞不懂。这是一个误区，但是企业似乎觉得这就是年轻化的标志，掩耳盗铃。

太二酸菜鱼的成绩有目共睹，在此就不废话。那为啥看好怂火锅和赖美丽烤鱼了？也不是说这2个品牌做的有多么好，它们的瑕疵也如天上的星星数不清，比如说赖美丽主打“青花椒烤鱼”，这个其实不性感，抄作业都不会抄。半天妖有什么好抄的，标的都选错了。只是说它遵循了基本的商业规律，成功的概率很高。

怂火锅一出来，凭借我们服务了全国近十来个火锅品牌的经验，我就觉得好，因为它是一个杂交，把市面上流行的东西很好的组装起来，放到年轻人更多的主流购物中心，以年轻化的手法去表现。

没有门派之见，不管你是什么川渝火锅还是潮汕牛肉火锅，始终以消费者需求为导向······我们早年在服务左庭右院牛肉火锅的时候，企业最纠结的问题就是到底上不上辣锅，一直到现在都没有很好的解决这个问题。

市场上既然流行，就说明这个东西有市场受欢迎，我们只需要把它优化一下搬到一个离年轻人最近的地方，以年轻人喜欢的方式跟年轻人沟通，就基本大功告成了。

左庭右院的成功，实际上就是在潮汕牛肉火锅流行的时候，把路边的潮汕牛肉火锅搬到了主流的购物中心，更高效的对接顾客的需求，仅此而已。

我认为凭借九毛九的资源，大概率可以改变火锅的竞争格局，在全国来讲，做不成老二做老三没问题。华南市场实际上是火锅的一个宝地，火锅密度跟华东市场来讲不是一个概念。

我们在广深跑了几天，在购物中心几乎很少看到火锅品牌，一些川渝的加盟品牌大多在街边，更想不到的是在其它市场都消失了的德庄还风风火火。这对于九毛九集团来讲，是个好事情。

赖美丽烤鱼，就更值得说道了，因为我们服务过不少烤鱼，对烤鱼这个品类非常关注。这是一个如今被大佬们遗忘了的品类，这个品类的好处有很多：

麻辣上瘾又下饭，比酸菜鱼更上瘾下饭。它本来就跟火锅不分家，可以涮煮配菜，灵活多样；

标准化程度高，好操作，营运相对比较简单。有些偷懒的做法，先油炸再烤然后上桌炖，更加入味；

性价比高，2-3个人点个烤鱼再点几个小吃小喝，200元之内解决问题。这在火锅和烤肉客单都是一百多的环境下，非常有杀伤力。为什么这么多烤鱼品牌都诞生在大学城附近，背后的逻辑是什么？这非常值得大家去思考；

价格明确，一条鱼多少钱大家心里相对比较清楚，导致都敢进店；

毛利高，鱼本来就是一个超级大众的便宜食材，你一条烤鱼卖一百多元，怎么不赚钱？很多卖鱼的商家玩套路，在节假日抢营业额的时候，就只卖大鱼。

在之前，外婆家做过炉鱼，但是这个项目太花里胡哨了，效率又低，当时又是外婆家发展的高峰，就停滞甚至萎缩了。自从江边城外卖身之后，烤鱼品类就成了冷门，长期缺乏第一品牌，如今形成群龙无首的竞争格局：

华南有探鱼，但没有战略发展太慢；

华东有江边城外，但大势已去；

华北有鱼酷，但垂垂老矣；

河南有花千代，在地级市打游击；

东北有伟大航路，这个是我们服务了2年的项目，东北烤鱼王，3年开店50家，每到一个商场都是人气王。目前正筹备挥师南下；

西南有烤匠，这个品牌根正苗红，最具有王者气象，但是一直蜗居在川渝，战略节奏太慢了，太浪费时间；

胶东半岛杀出一个半天妖，千里挺进中原，如入无人之境，门店快速突破600家，预计很快突破1000家，其志在千城万店。

从目前的规模体量上来讲，半天妖600家店，处于第一阵营，花千代300多家店，探鱼200家店，处于第二阵营，其它都处于几十家不到一百家的水平，这个体量实在是太微不足道了，九毛九很快就能赶上。

值得注意的是，半天妖以三四五线城市为战场，农村包围城市，野蛮生长，探鱼以华南为战场，放养式生长，近年碌碌无为。凭借九毛九的资源，可以在华南对探鱼形成威胁，有机会与半天妖形成一南一北的局面。九毛九集团擅长沿京广线北上，入主华中空虚之地，会战中原。

有的朋友可能会说，传奇啊，你都没有说怂火锅和赖美丽的产品、定价、模式、文化，你怎么就看好这2个品牌？

你太低级了！

一方面，这说明你不了解九毛九集团。它不像百折不老屡败屡战的西贝，它有着一套科学的孵化品牌的机制，不像西贝那样都是它贾国龙冲在前面，而是像互联网企业那样在背后赋能。这也是九毛九能够连续创业成功的核心原因。

另一方面，说明你是一个复杂的人，思路不清晰。餐饮又不是造飞机芯片核武器这些高科技，哪有那多玄乎的东西？餐厅就是卖吃的，有啥高深莫测的这模式那文化？这些都是策划公司培训公司忽悠你的，不讲的复杂一点儿怎么好跟你收费？不跟你讲模式和文化，怎么来搞这升级那迭代？不这升级那迭代怎么好接着收费？我们看到大量的餐饮老板把钱花在这设计那设计上，却舍不得花在创造顾客的关键动作上，非常遗憾。

烤鱼是一个成熟的老品类，市场有需求，但是这个需求没有得到很好的满足，导致大家在吃饭的时候不太想得起来吃烤鱼，或者说在高大上的卖场就没有烤鱼，也就是需求没有被激活和引领，这是有巨大的品类红利的，唯一要做的事情就是活跃品牌把店开出来。在主流购物中心，开烤鱼店就是赚钱，因为性价比实在无与伦比。

目前这个方针执行的最好的，就是半天妖，所以它成了头部品牌。你还在纠结这模式那模式，这文化那文化。顾客进店，是因为你的这模式那文化？顾客吃个烤鱼，还关注你的这模式那文化？简直是糊涂虫！你天天惦记着文化，是因为你没有文化假装有文化。你天天琢磨着模式，是因为你找不到自己······

不过特意在此说一下定价的问题，这也是九毛九集团一直以来薄弱的地方，它们对定价的感觉整体把握的并不好，定价背后，反应的是战略的模糊。

比如烤鱼这个品类，它实际上最大的战略机会是简餐化，就是有荤有素、麻辣可口、好吃下饭、吃完滚蛋。可是赖美丽在这方面有些糊涂，花里胡哨的动作太多，导致价格也不实惠。怂火锅也是，跟海底捞一样的价格却没有解决跟海底捞的差异化问题。海底捞的顾客难道不年轻？年轻人为啥不吃更体面的海底捞？

年轻化是九毛九集团忽悠资本市场的伎俩，却也把自己给忽悠了，因为它并没有围绕年轻化去做出什么具体的价值创新，只是一些花里胡哨的装修和装饰。而给九毛九服务的这个设计公司，设计的其它项目基本都不成功，但九毛九却把这个视为救命稻草，说明九毛九没真正搞明白到底为啥成功。

年轻本身不是差异化，难道海底捞的顾客不年轻吗？年轻是你的品牌有了一个强大的差异化之后吸引了时尚的年轻顾客作为源点人群，这些时尚达人成为你的气氛组，让其它人觉得你是一个年轻的潮牌。没有差异化支撑的年轻化，就是一个网红打卡点而已。你见过那个年轻的潮牌说自己的差异化就是年轻新潮的吗？它们只会说最近当红的那个明星都在用这个。

通常情况下，所谓的时尚年轻，就是顾客给消费不起更贵的大牌找的一个理由，就是一块遮羞布。不信你试试，你给你的这些顾客小姐姐礼物，她们是要奢侈品，还是要所谓的时尚潮牌。

但问题是，九毛九旗下怂火锅的品牌定价并没有考虑清楚跟海底捞的问题，那既然同样的价格，为啥不去吃更体面的海底捞了？你想象一下，你跟小姐姐约会，说我们去怂火锅吃火锅吧，小姐姐会怎么看你？你太不重视我了，火锅为啥不吃海底捞？

九毛九现在是本末倒置的状态，正是没有解决这些最根本的问题，导致九毛九旗下的品牌通常都是花架子，缺乏后劲儿。

但是，大的品类赛道选对了，就把这些问题掩盖了，毕竟它的资源太好了。飞机一旦飞上高空，就算发动机暂时出现了故障，也是可以一边开飞机一边修发动机的，毕竟飞机会惯性的往前飞，掉不下来。关键是你要在惯性允许的时间内，把发动机修好，恢复飞机的动力。否则就会机毁人亡。

长袖善舞布大局，老谋深算

九毛九表面上不聚焦，在多品牌发展，实际上它可能正在尝试一件非常有价值的事情：围绕90后年轻人这个独特的用户群体，前端多品牌对接顾客需求，后端共享私域流量池，全面提升获客效率。多品牌的目的，是获得用户粘性，形成航母战斗群。

这相当于什么了？想象一下这个场景：

你是太二的粉丝，但是不可能天天去吃太二，再好吃的东西天天吃也会腻，你就可能去其它家吃，如果其它家做的也很好，你就会移情别恋，消费太二的频次逐渐就降低了，甚至被打入冷宫，都想不起来要消费了。

怎么办？最好的办法，就是把顾客圈养起来，垄断它的时间和注意力，尽量避免它去接触其它旗鼓相当的品牌。就跟你爱上了一个女孩子，你就想天天跟她在一起，有事没事儿跟她聊天，垄断她的时间和注意力，导致她没法跟其它男人聊天，甚至跟她同居乃至结婚，彻底据为己有。

你今天不想吃太二，那么太二隔三差五给你推送一个怂火锅的体验券，你觉得也不错啊，反正有优惠，可能就去吃怂火锅了；

你去吃了怂火锅，觉得这个真不错啊，也捡了便宜，太二还是比较靠谱的。接着，可能又会获得一张赖美丽的体验券；

反正你经常也在为吃什么发愁，想破头都不知道吃什么，既然有体验券就去试试吧，你可能下次就去吃赖美丽了；

你去吃了赖美丽，觉得这个推送挺靠谱的，推送给我的都是我比较喜欢吃的，好像比我自己还了解我自己，就建立了很好的信任感，你甚至会主动去问最近有什么好推荐，怎么样才能获得更多的体验券。然后，你可能又会获得一张太二的消费券，提示你多久没去太二家吃鱼了······

你一个月就在外面吃那么几次饭，并且很多时候是跟朋友一起，你的朋友们也会获得这些体验券。这么一个循环下来，就逐渐把你的在外就餐垄断了，你可能就被圈养起来了，不会天天去搜有什么好吃的，你习惯了有人给你推送。

然后，你就过上了“吃霸王餐”的日子，你被宠坏了，没有券可能就不去其它商家吃饭了。就跟你多看了几眼抖音上的小姐姐，然后抖音后台就给你疯狂推送各种性感小姐姐，让你无法自拔。关键是它这么一顿骚操作，顾客的需求被激发了，消费频次就变高了。

然后九毛九集团继续扩充品类，年轻人爱吃的烤肉、日料、韩餐······只要是年轻人喜欢吃的，它都可以运作，它就是一个年轻人爱吃的美食的搬运工，要么并购，要么自己孵化。

久而久之你会发现，商场10个品牌几乎有一半是九毛九集团的，年轻人喜新厌旧，没有忠诚度，管你吃哪一个，总有一个是我的。基于强大的私域流量，它联合起来做一个活动，会有什么效果？可能其它商家门可罗雀！

是不是很熟悉，像不像小米？九毛九集团，就是小米生态链。基于同一个群体的需求爱好，把它们喜欢的不同品类以一个它们喜欢的方式卖给它们，以顾客为导向，以销（顾客）定产（生意）。

这个不同的品类有一个共同的特点：时尚超值、有趣好玩、同频社交。只是，九毛九集团旗下的品牌，有没有做到时尚超值、有趣好玩儿、同频社交？

这是一个极大的挑战，也直接决定着九毛九集团的商业价值。

夸父追日，九毛九的硬伤！

基业长青，通常不是品牌百年不老，这不符合事物的规律，而是企业要找到

第二增长曲线，去延续成功。竞争越来越激烈，品牌生命周期越来越短，从这个角度来讲，没有百年的品牌，只有百年的企业。

纵观目前的餐饮行业，头部企业都在寻找第二增长曲线，要么跨行业发展，要么切换品类赛道。跨行业发展失败的更多，比如早期很多做大酒楼的，由于接触的都是达官贵人，受到的商业诱惑就大，有切入房地产的，有切入矿产的，但成功者寥寥，毕竟不专业。切换赛道的比较多，大体上有以下几种选择：

1、多品牌主导一个品类

这实际上可以理解成横向布局，基于捕获需求。

乡村基集团是这个领域的典型，通过培植大米先生现炒自选式快餐，完成了进化：20多元可以选30个菜，竞争力比乡村基高太多。目前整个集团形成乡村基川味快餐和大米先生湘菜快餐的业务格局，一个品牌主导一个品类，致力于中国最主流2大菜系的快餐化，封杀中式快餐。现在又并购呼拉面馆重庆小面，在粉面快餐中实现战略布局，简直要把快餐的生意做完，名副其实的快餐之王。

巴奴整个集团公司也是一个典型。巴庄做地级市，以河南及其周边为主，加盟合伙制发展。巴奴往高档发展，以郑州为根据地，逐渐入主一线城市，全部直营。两个品牌共享后端资源，在河南根据地主导火锅品类。

2、多品牌主导一个产业

这实际上可以理解成纵向垂直，基于营运效率。

海底捞集团是这方面的典型，海底捞做火锅，然后把闲置的产能裂变成蜀海做供应链、颐海食品工业、微海做咨询，逐渐主导了餐饮行业。

比如小城市的餐饮企业，它在做好一个品牌之后，如果不计划走出去，就是想偏安一隅，它可以扩展其它餐饮品类，成为当地的餐饮代表。比如我们一直服务的赤壁的玉龙传说这个品牌，它就托管了当地的商务酒楼、日常聚餐、夜宵大排档。

这还不算是多品牌主导一个产业，而是一个品牌主导一个产业，只不过顾客请客去玉龙传说，会说去吃鱼头泡饭，去吃夜宵大排档会说去赤壁大排档。因为地方太小了，品牌成了一个强势的保障。

3、多品牌主导一个生态

这个简单点来讲，就是多品牌之间有关联性，这个关联可以是同一个顾客群体的多次变现，也可以是同一个独特优势的链接放大，形成价值网。这方面互联网企业比较常见。

比如茶颜悦色，它基于强大的粉丝流量，实际上是可以拓展其它增值业务的，这个增值业务不仅能够做强品牌的粘性，也丰富了品牌的内容，让品牌更加性感。

打个比方，茶颜悦色的源点人群大多是文艺青年，那么茶颜完全可以切入文艺话剧、艺术展览之类的领域，为顾客创造更大价值。文艺话剧和艺术展览可以从群众中来到群众中去的方式在粉丝中互动征集，也可以整合社会上和校园里优秀小众的团队，在校园巡回，变相收割学生顾客······

九毛九现在所做的事情就是在该领域积极探索。这种探索是有价值的，只是从目前来看，似乎更多的是自己在玩票耍酷让品牌有腔调，并没有跟用户建立深度的链接。就跟当年的黄太吉，去讲什么宇宙一样，有些自娱自乐华而不实。

九毛九孵化新品牌，一直以来的手法就是年轻化，但是年轻人是喜新厌旧的，毫无忠诚度可言，如果你不能彻底把它征服的话。这意味着，九毛九所做的事情，是要持续不断的去创新，向创造力要利润。但是同一个品牌，一旦基调定了，哪有那么多创新了？微创新顾客已经疲劳了！

这也正是太二酸菜鱼疲软下滑的一个原因。从目前的动作上来看，九毛九集团似乎没有办法去力挽狂澜，它们只能寄希望于“下一个太二”，大概率把目前的太二当做了“下一个九毛九”。但是“下一个太二”在哪里了？“下一个太二”会不会又成为“下下个九毛九”，是不是又得指望“下下一个太二”？

如此循环往复，这就如同夸父追日，最终累死在路上。

管老板成了管跑跑：不行了就跑！

后宫佳丽三千，谁是皇后？

不管如何去多品牌运作，都是基于一个强势的主体品牌，你不能一大堆品牌，但没有一个在品类内占据主导地位。否则，这样的多品牌意义在哪里了？再多，企业也不值钱。与其如此，还不如把有限的精力和资源用在既有的品牌上。

有的同志可能会讲，只要现金流好，这样就可以源源不断的给资本市场讲故事，让投资人有更大的想象空间，支撑更高的市值。这实际上是一种饮鸩止渴的投机行为，就像吸毒，会上瘾的。短时间可以讲讲故事忽悠投资人，但长期来讲，你的市值还是由你的品牌价值来支撑的，市值与价值虽然会有偏差和波动，但不至于云泥之别。

这可能也是九毛九集团最大的挑战！

创新品牌容易，守老品牌难！

品牌花里胡哨图个新鲜，如果只是风光二三年，新品牌又跟不上，青黄不接，企业也会摇摇欲坠。

后宫佳丽三千，没有皇后，这不是性福，而是一场灾难！

作者：刘传奇

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