杭州老字号“知味观”

创始于1913年

以制作精品江南糕点为主

素有“知味停车、闻香下马”雅称

是浙江省非物质文化遗产

知味观优质出品诸多

初品知味观，不如先从雪梅娘蛋黄酥开始

毕竟从它包含了整颗高邮咸蛋黄这一点

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