踏着和煦的春风，漫步在沙县区夏茂镇俞邦村，脚下是新铺的沥青路面，古韵悠悠的木质门楼上喜庆的红灯笼随风摇摆，“寻根寻味”街很是热闹，美食、美景吸引着众多游客慕名前来“打卡”。

“去年总书记来到村里，和乡亲们亲切交谈，还叮嘱我们要发展好小吃特色产业，在创造美好生活新征程上再领风骚。想起总书记的嘱托，至今心潮澎湃。”俞邦村村民、益鑫农业专业合作社理事长俞广清激动地回忆说。

乡村振兴离不开产业支撑。上世纪90年代初，为了让村民能安心外出创业，俞广清接手大家的农田，成立了益鑫农业专业合作社，他当“田保姆”，帮大家种地，这一种就是十多年。

在益鑫农业专业合作社的白墙上，俞广清请人用红漆写下了这样一行大字：确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。在俞广清的带领下，合作社成员一起种植水稻、烟叶，杂交制种，高峰时承包农田6000余亩。

在俞广清眼中，一年来，借助“沙县小吃第一村”的火爆人气，村民的钱包鼓起来了，村民的笑容也更加灿烂了。

“托总书记的福，如今村民们开在家门口的小吃店一年也能赚个十几万元。”俞广清自豪地介绍，许多在外开小吃的乡亲看到俞邦村游客越来越多，纷纷回村开店。许多外出的企业家、小吃业主、大学生等返乡创业，沙县小吃淳百味品牌研究中心、沙县小吃商业模式研究院等相继落地，给俞邦的乡村振兴注入了新动力。

春风拂过千年古樟树，送来阵阵宜人清香。在古樟树下的小广场旁，村民俞樟清的食杂店已经经营了二十多年。去年以来，火爆的乡村游，也带着食杂店的生意越发红火，每逢周末和节假日小店的收入常能翻番。

“现在的俞邦村白天可以赏美景寻味美食，晚上还可以逛夜景、住民宿，游客住下来，可以深度品味沙县小吃第一村的特色文化。”俞广清介绍。

为了在创造美好生活新征程上再领风骚，去年俞邦村引进了小吃文化旅游发展集团，整合俞邦村旅游资源，进一步丰富了旅游业态。一年来，俞邦村增设了游客接待中心、俞味小吃文旅餐馆、俞越研学馆，翻修了尚书房等，还打造了一间“俞生有梦”特色民宿，每到周末常是一房难求。俞广清说：“现在村里正打造民宿群，建成后欢迎大家来俞邦村做客。”

“下一步我要发挥合作社的优势，扩大小吃配料种植规模，助力沙县小吃产业做大做强。”俞广清说，“总书记为我们的乡村建设、产业发展指明了创业方向，大伙一定会牢记嘱托，合力推动小吃产业转型升级，推动乡村旅游发展，促进增收致富，相信俞邦的未来一定会更加美好……”

来源：三明市融媒体中心（记者：陈睿 沙县记者站：肖首洲）

新媒体编辑：欧贝妮 刘雅燕（实习）

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