开学起床忙成狗,60分糊弄早餐了解一下!
当妈久了,对自家的亲娃有一种说不出的嫌弃。想当年,娃读小学时,家里还没阿姨,我每天六点半七点起床,翻着花样给他弄吃的,自己能力不济的,还会主动学习别人家妈妈的早饭,要蛋奶蔬菜水果坚果全套,营养均衡。
现如今,就连糊弄一顿饭我多少也有点懈怠:面包烤一下,弄个白煮蛋,一杯牛奶,随便他路上吃还是家里吃,打发祖宗出门就好。
问了一圈,初中的妈妈多少都有点“爱不动”了,我们逐渐从蔬菜水果蛋白质坚果营养均衡,摆盘拍照PS发朋友圈,逐渐开始追求“又快又饱”,糊弄就好。什么狗屁的均衡,没时间弄也没时间吃,反正吃不吃祖宗也是一副躺平的样子,吃个P啊!
当然,朋友圈还有些妈妈坚持豪华爱心早餐,每次我看到她拍的照片,我就在想为什么她对孩子还有如此的爱意,而我真的对娃只有嫌弃!
别人家妈妈的早餐,90分的是这样的——
荤素搭配得当
摆盘用心漂亮
一周不带重样
80分的早餐这样——
蛋奶肉水果一样不少
就地取材,尽量翻花样
摆盘什么的,就看妈妈心情了
70分的早餐这样——
每天一碗粥,养胃
随意安排蔬菜和水果,家里有啥吃啥
随手拍照,摆盘算了
期末搞个迷信啥的
60分早餐,就足够了!
为什么别人家妈妈对自家孩子还有如此的爱意?
大概率还是孩子乖,娘有爱,喜欢摆盘,还要早起。
而我们的口号是,做到60分的早餐,就足够了!于是,我拼出一套糊弄早餐攻略。糊弄食谱包含不限于半成品的包子馒头烧麦手抓饼,冰箱里包好的小馄饨大馄饨,面包蛋糕牛奶,emm,汇集了部分妈妈和小七亲测的糊弄早餐清单来了,我尽量找了京东购买链接,需要的请自行购买。
阿姨带来的大包子
1
包子
肉包推荐东园、三和四美、和善园,五亭富春等扬州系的包子也还行。非冷冻的推荐金陵大肉包,和我家阿姨东台带来的大肉包,那个肉真的扎实,吃一个一天管饱!
菜包推荐绿杨村(魔都线下店),就是排队比较长,很多寺庙的菜包也不错。
小肉包子推荐网易黑猪肉,头厨,又Q弹又香,而且不腻。桃花朵朵的小包子也不错。
我家都是食肉动物,吃肉的经验足一点。
2
小笼
我娃最近的心头爱是冷冻的鸡鸣汤包,好像只在天猫开了旗舰店。
其次是老盛昌的冷冻小笼,在饿了么上领券外卖比亲自去线下购买要便宜,盒马有活动的话,他家最划算。
无锡的风马牛小笼就是太甜了,有点齁,适合喜欢甜口的。
3
生煎锅贴
首荐王饺子,开市客买最划算,40多元一大袋,牛肉白菜玉米馅的都好吃,油热了下饺子煎1分钟后倒入水,再闷2、3分钟,水干后放入葱末和芝麻,出锅就能吃。
杨过一口生煎推荐,比他家大生煎好吃多了。
阿三生煎,鲜肉的最好吃,荠菜的其次。
大眼肉包的锅贴也不错,就是他家的锅贴外皮不行,冷冻过以后很容易破皮。
4
糯米星人
粽子,因人而异,而我最喜欢肥肉相间+咸蛋黄的那一款,一口下去油脂满口香,顿时觉得身上的每一块都不是无辜的。推荐枫泾朱家角等古镇的粽子,看着阿婆现包就买。五芳斋的也不错,但最好在嘉兴买。
烧麦,白玉兰(魔都线下店)的烧麦很不错,他家花卷也很好吃,推荐。
八宝饭,盒马的严阿姨八宝饭还可以,量也适中。
还有一款手抓饼也不错。
5
馄饨饺子
小馄饨我家最爱翘脚的弄堂小馄饨,在威海路上,我基本一周买个三五盒,混早饭很好。
袁记云吞也不错,鲜肉马蹄小馄饨个人很喜欢,俩娃倒是都不爱。
沙县千里香小馄饨也不错,很多小区门口都有,吃了好就买。实在不行,自己包也不错。
6
面包蛋糕
这选择就多了。我家喜欢买刀切面包,放在烤箱烤完后抹点黄油,煎个荷包蛋,溏心的那一种,夹上两片培根和生菜,5分钟的快手早餐就好了。
蛋糕,我家不配,一家门胖子了。
我也是做过这样豪华早餐的
7
面条
最简单的快手早餐,煎蛋早餐面。鸡蛋煎至两面焦黄,加水烧开,下挂面用筷子搅散,再煮4-5分钟。抓一把小青菜煮熟。一起捞出装入碗中即可。
有人喜欢把调料加在锅里,有人喜欢放在碗里用面水冲一下,根据喜好自行安排。心情好的时候,可以把蛋煎出各种形状,就算是摆盘了吧~
果然,我身上的每一块肥肉都不是无辜的!
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
标签: