打开网易新闻 查看精彩图片

有些人吃东西的时候总是会习惯性的去加点佐料，这样子才可以入味，可是市面上面那么多的佐料，这让我们经常十分头疼，不知道怎么进行选择。幸好现在的社会是一个信息爆炸时代，我们可以在网络上面去寻找一些关于美食的资料。美食分享者李子柒，她的视频一直给人一直十分恬静安逸的乡村生活，她在视频中也经常会分享一些自己制作美食的过程，许多的人也是十分乐意去看她分享的生活。这么一个年轻的小姑娘，可以守得住耐心，远离城市中的喧嚣，只是为了早就一份份的经典美食。

打开网易新闻 查看精彩图片

这次她所分享的苏造酱制作工艺，乍一看是比较小，但是它的来源却是十分的不容易，它的原料是完全来自于乡间腌制的原料，其中包含最为正宗的乡间味道，像极了我们小时候在农村里面吃的腊肉香肠，勾起一股子童年的记忆。而在此，子柒也是寻找了著名的大师去指导酱料的制作过程，争取达到最好的效果。

打开网易新闻 查看精彩图片

和平常一些辣酱不一样，苏造酱在口感上面可能更加偏向于养生的辣，这个说法可能会令人很奇怪，但是确实是这个样子的，辣酱辣酱，顾名思义就是用辣的味道勾起人们的味蕾，但是对于人的身体并不是那么的好，而苏造酱的辣却是比较温和的，经过了十多道的加工制作，早就去除了最为基本的干辣，它更加适合大众的口味，也有利于大众的健康。

打开网易新闻 查看精彩图片

子柒对于任何事情都是十分专注的，更何况是在她所喜爱的美食领域，她千辛万苦的在各个省里面找到当地的最正宗的原材料，只是为了舌尖上面最为原始的味道和幸福。而这个酱料更是对自己的身体大有好处，这里面的配料都是按照古方来进行的，不仅仅是吸取了前人的厨艺，也是采集了古人对于食疗的智慧。

打开网易新闻 查看精彩图片

生活不仅仅需要的是温饱，在平淡的生活中还是需要给自己添味加彩，子柒所分享出来的美食必定不会让人失望而归。苏造酱便是最好的一个选择，拌饭拌粥，甚至做菜，它都会是你最好的选择。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：22种增香香料的特性和用途！火锅店炒料必备

下一篇：汤汁浓郁食材丰富，超级香，简单的挂面不简单的味道