冷链食品法律法规(北京发布《冷链食品从业人员工作与居家个人防护指引》)
时间:2023-02-13 23:41:27来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:
12月13日,在北京市新型冠状病毒心脏病禽流感防控工作新闻公布会上,北京市卫生局副主任庞T5450公布了《冷链肉类从业技术人员工作与老年对个人防水提示》,科学辅导冷链肉类生产、装运、运输、存储和经营等环节有关从业技术人员搞好对个人防水,更大限度防范新冠病毒感染。
提示指出,冷链肉类从业技术人员要搞好工作期间对个人防水,正确配戴墨镜和纸制头盔,着警服上岗,保持警服干净整洁,应该时进行消毒;生鲜宰杀、分割车间等特殊岗位从业技术人员除着警服外,按要求佩戴防水围裙、橡胶头盔、胶靴等;肉类从业者,在进行非肉类有关活动后,必须更改头盔。
装运技术人员除遵循戴墨镜等对个人一般卫生要求外,搬运货物运输前要佩戴工作衣饰和头盔,应该时配戴头盔和面屏,避免货物运输表面频繁碰触体表;搬卸来自禽流感地区的进口冷链肉类时,要全程规范戴好墨镜,避免货物运输贴近面部及用手触摸口鼻,避免碰触到可能被病毒污染的冷冻水产品等;搬卸过程中如墨镜、头盔破损等要立即更改。运输工程车司机在转运过程中不得擅自打开冷链肉类包装或直接碰触冷链肉类;工程车进出大门时,避免与门卫等技术人员不应该的碰触。
清洁生产、加工、存储和运输等环境时,不使用高压高速水流进行除尘冲洗,避免引起喷溅污染。国际货运安检技术人员应佩戴工作衣饰,使用纸制医用墨镜或外科墨镜、头盔,应该时配戴头盔和面屏。加强手卫生,每次更改头盔或摘下头盔时必须洗手消毒,避免防水用品二次污染。工作后,在指定区域内脱去警服、鞋帽和墨镜等防水用品后方可离开作业场所,脱下的防水用品按规定妥善收集,集中消毒处理。 本文地址:https://www.food12331.com/hyzx/313.html 著作权新闻稿:如果特别标示,不然均为该站原创该文,转发时请以重定向形式标明该文原文。 著作权新闻稿:如果特别标示,不然均为该站原创该文,转发时请以重定向形式标明该文原文。有关标签:
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