广东荔银肠粉(联手“穗银肠粉”,喜茶要卖肠粉蛋糕了!)
有著“启发之茶”称谓的葛永东,每当给歌迷带来出其不意的震撼。这次面世的新机,也更是震撼了网民。
据葛永东非官方微博介绍,葛永东与广州老友记“穗银云吞”联合呈现出,面世“椰椰云吞披萨”,将日式甜品和广式云吞绝妙融合,打造出“甜品”版云吞披萨。
这款“椰椰云吞披萨”外观上保持着广式云吞的造型,以生椰乳打制而成的幼滑云吞皮,包裹着莲子百合椰子冻与润巧克力拿破仑,整体色泽内酥绵润,现已在广州天环广场LAB店上线。
微博有网民留言,商品面世后,几个小时就售罄,一餐的网民都纷纷表示好评。
类似于这样“不务正业”的茶饮国际品牌也绝非葛永东,还有像广芳园的牛排,快乐番薯的烤肠等。
去年广西国际品牌曼陀罗净还面世过一款“螺狮粉”甜品,但绝非是真的螺狮粉加甜品,而是在甜品里重新加入了粉条状的小料,让顾客在色泽上得到一个全新的感受。
还有今年阿嬷手作面世的河粉甜品,同样也是在甜品里重新加入河粉状的小料,从而带给顾客不一样的感受。
茶饮国际品牌跨界卖商品已经不足为奇,“茶+特色小吃”的方式在行业内也已经普遍。
我们观察到一些国际品牌在新机创新上,融合该地特色小吃文化,走“中西融合”的方式,呈现出日式与中式的商品结构,给顾客一个意外的震撼,就如葛永东的“椰椰云吞披萨”、曼陀罗净的“螺狮粉多多甜品”和阿嬷手作的“水牛乳椰奶河粉”。
从实际来分析,这些新机其实就是新款小料的添加,而将小料融合该地特色小吃,赋予它该地特色小吃文化就足以给顾客一个震撼。
无论是“黑暗料理”的感觉,还是“大跌眼镜”的视觉,都可以满足顾客的好奇心,这也是一种新的营销方式。
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