据@内幕消息Preachers局曝料，上海第一网红早餐“一绪寿喜烧”，人均200+，却把比目鱼甘当龙虾，低成本鸡肉伪装成澳洲和牛，抹茶粉已过期4个月稳步采用，巧克力生产许可证查阅不出，更无耻的是顾客扔掉的点心废旧后添加捷伊稳步采用，上海店铺更是在之前把鸭肝当做鹅肝买下顾客。

天网查App显示，“一绪寿喜烧”关联子公司为上海丰之绪餐饮管理有限子公司，成立于2019年1月，注册资本200万人民币，非由人及疑为实际控制人为王晓宁，经营范围包括餐饮业管理，餐饮服务，配运销售等。值得一提的是，该子公司曾多次被行政处罚，违法行为包括未按规定对产生的危险废物垃圾自行单独收集等。

目前该子公司分支机构有9家，其中普陀分子公司曾因“生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂”被罚款5万，处罚详情为“所抽检甜虾的余氯，北极贝的大肠菌群总数、余氯项目不合格。

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