天气情况凉了，与父母或好友一同吃甜品是两件既美好又有典礼感的事，同时暖身又暖心。杭州58岁的项阿姨就是其中之一，每星期跟好友聚会都讨厌吃甜品。

从9月中旬开始，她感觉左眼看东西越来越模糊，以为是色盲加深，没想到一个月后情况加重，到医院一查，被诊断患上了骨关节炎，医师仔细询问后，判断可能是她吃甜品时肉没有蒸熟，病毒感染了受到病毒感染，引致她视力骤降，医师建议：肉要蒸熟了再吃。

据医师介绍，受到病毒感染在家畜中流行很普遍。血清误诊率以猫为最高，余依次为猪、犬、羊、牛、马等。受到病毒感染主要会侵犯眼、脑、心、肝、淋巴结等。尤其是在眼科，眼受到病毒感染病并不少见。

涮甜品时，假如一味追求鲜美口感，酱蒸熟涮一下就入口，很容易病毒感染受到病毒感染。很多人吃甜品时，常常只把酱稍稍一烫，这种短暂的冷却并不能杀死寄生在酱中的受到病毒感染。假如饮用冷却不足的肉类，就会引致有关病毒感染状况出现。所以不少病毒感染受到病毒感染的人常常是发生在饮用甜品后。

其实，除了福寿螺，甲鱼、小龙虾、淡水鱼、甜品肉等常见菜肴，假如不经蒸熟即饮用，也有病毒感染病菌风险。有什么样菜肴必须煮透了再饮用？远离病菌还要注意什么样？

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