吉野家的菜是现做的吗(吉野家被指食材过期,肉末变质,油质发黑添加新油继续使用)
时间:2023-02-13 00:53:15来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:
11月29日,据截图博主@内幕消息Preachers局 曝料,其过去突击检查了吉野家,吉野家声称给与顾客最新鲜、最低产品品质的肉类,贩售“最出色的鸡肉饭”。“而具体中,不但新鲜难以保障,就连已过期后的白菜、菠菜也会稳步采用。”
(图源:山香内幕消息Preachers局截图)@内幕消息Preachers局还指出,吉野家制作葱头的肉沫已经变臭僵硬,烃类没有检测标准,旧油嵌入双氧水稳步采用,矿物油严重发黄,后厨卫生也令人担忧 。
针对上述事件,截至发稿,吉野家并未有任何官方回应。
公开资料显示,吉野家于1899年在东京的日本桥以小型个人店方式诞生。从此之后发展加盟业务,并先后进入美国、中国和东南亚地区。
吉野家中国官方网站显示,吉野家在全球已经有2168家门市。目前,吉野家连锁品牌分布在中国的北京、上海、广州、天津等13个省市自治区,近545家店铺,1万名员工。
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