4年开500+家店!烤肉届扛把子酒拾,凭啥在南阳这么火?!
时间:2023-02-12 03:15:19来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:
#南阳吃货圈#
烤肉人,烤肉魂 说起烤肉就精神火爆全国的『酒拾烤肉』带你把酒言欢大口吃肉!坚持现调现拌凭借一口香辣中国味烤肉4年爆开500+家门店酒拾烤肉可以说是烤肉届当之无愧的扛把子满满肥牛卷
刚推出就爆火的满满肥牛卷是酒拾的明星菜品一整盘份量很可观光是看着就超满足了!
肉眼可见新鲜粉嫩的纹理能够想象口感会有多赞肥牛肉质细嫩放在烤炉上,油脂瞬间溢出滋滋的响声,让人食指大动!烤好的肥牛卷饱满的油脂香到不行一定要搭配酒拾的秘制蘸碟咸鲜香辣肉香充盈着整个味蕾!酒香细细肠
酒香细细肠一定要尝试一下!纤细的香肠里包含着奇妙的滋味肉香和酒香融合得恰到好处看着细细肠在烤盘上变得焦香
就着热气将它吃掉
舌尖被Q弹的香肠覆盖
汁水四溢,口感绝佳
完全不需要过多的调料直接一口下去肉感十足足够让人回味无穷~焦香糯米肠
焦香糯米肠团长也是第一次吃糯米味浓郁,外脆里香口感紧实弹牙吃起来的香味特别满足高温使肠衣变得酥脆
香肠的弹牙与糯米的软黏
在唇齿间胶着~
内里还藏着粒粒瘦肉
在秘制辣椒粉里滚一滚
会有更丰富的口感哦~
原汁牛肉粒
牛肉被精心切割成小方块立体而饱满小身板很壮实一个翻身就变色香味诱人,吃一次就忘不了一口吃下去
软嫩弹牙、汁水充盈
肉香味十足,味道层层递进
配上搭配的牛肉蘸汁
肥美鲜嫩UPUP!
Q弹虾滑
纯手工捶打的虾滑切成一个个小长块晶莹剔透又饱满吃多了火锅虾滑烤着吃,别有一番滋味烤至粉嫩嫩的模样轻轻一嚼,清甜鲜香虾肉的肌理在嘴里撕扯满口留香~原切牛仔骨
酒拾家的原切牛仔骨表面是诱人的雪花纹理品质上乘! 仅用黑胡椒腌制 完美保留了牛肉的原汁原味 不用烤至熟透颜色变化、表面微焦即可 牛仔骨的独有香气 一直是吃货们的最爱招牌五花肉
吃烤肉不吃招牌五花肉这顿烤肉等于白吃了!严选肥瘦相间的猪五花经过烧烤盘的高温烤出的五花肉不肥不腻大片的猪五花在铁盘上炙烤得滋滋作响 香气扑鼻 蘸点酱汁或干碟吃到嘴里口口爆汁!厚切五花肉
以五花肉出道的酒拾烤肉肥瘦均匀的整条猪五花比经典的五花肉更厚实独家秘制酱料冷鲜腌制,味道超赞肉欲满满的厚切五花肉散发着独特香味就等着上炉爆烤剪成小块蘸酱或者蘸干碟吃出来不一样绝妙口感还可以配着泡菜吃多种吃法,不同味道!酒拾特色冷面
在多款肉肉的暴击之后 来一口酸辣开胃的冷面 简直不要太过瘾 一大碗份量扎实清清爽爽的冷面解腻又爽口~酒拾炒饭
自带“中华美食之光”越过传统的保守烹饪方法 被酱汁均匀融合的米粒堆积如小山 粒粒饱满,口齿留香 酒拾烤肉还有更多新奇菜品等着你来解锁打卡!从长沙出发的酒拾烤肉凭借独特风格实力美味一路火到南阳全国门店已突破500家 是实至名归的烤肉圣地“酒拾”寓意行百里者半九十不忘初衷、力求完美大面积的“中国红”铺开墙上酒拾烤肉的藏头诗 slogan和涂鸦创意满满 个性地表达酒拾认真负责的态度!宽敞明亮的大堂里品地道的中式烤肉 大口吃肉、大口喝酒 这样的秘密基地你还不心动? 赶紧带上福利吃肉肉啦!酒拾烤肉地址:孔明路建业凯旋广场,12号楼一层102号冷链服务业务联系电话:19937817614
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