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老人易消化不良,如何吃才能保障营养增进健康?饮食3要点要记牢

时间:2023-02-12 03:07:06来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

  人随着年龄的逐渐增加,消化系统和其他系统的生理功能会发生衰退性的变化。而对于一些食物的消化能力会下降,吸收功能也会减弱,很容易出现消化不良的情况。

所以对于老年人群来说,在饮食上一定要注意适当调整,否则,患上一些胃部疾病的概率会特别高,就会影响到对食物养分的吸收,使身体缺乏各类营养元素,对健康危害比较大。那么,老年人到底该如何健康饮食?

  一、以清淡易消化为主

老年人群的一日三餐一定要以清淡、容易消化食物为主,不要吃一些过于坚硬或者是过度油腻的食物。比如可以适当多饮用一些汤粥类、面片、面条,或者是馄饨等。

这些食物非常容易被人体消化,不会加重胃肠道的负担。而且能够为老年人群补充较多的水分,可以提升整体的消化和代谢功能。

  二、注意各色营养搭配

虽然食物要以清淡易消化为主,但是,应该注意各类营养元素的搭配。除了新鲜蔬菜以及低糖水果和粗粮、豆类要适当摄入以外,还应该适当搭配一些乳制品、蛋类、瘦肉类以及鱼肉类。

  这些食物中所含有的维生素、纤维素、优质蛋白、铁、钙、磷等一系列微量元素都非常丰富,能够为老年人群提供较多的营养支持。

  三、控制好每餐的进食量

老年人群一定要注意控制好每餐的进食量,即使没有出现一些肠胃问题,也不要出现暴饮暴食现象。否则,会导致消化系统负担加重,还会影响到血管、肾脏等各个部位的健康。

  这3种食物常吃,老人更能保障营养增进健康!

  一、菌菇食物

对于老年人群来讲,日常饮食中一定要适当增加一些菌菇类的食物,比如香菇、木耳、银耳、猴头菇等。

  这些食物中含有非常多的维生素A、维生素D等成分,能够有效改善老年人群所出现的视力下降、缺钙现象。

而且还含有大量的纤维素,可以促使体内的胆固醇代谢,达到保护胃肠道以及心脑血管健康的作用。另外还含有的氨基酸等成分,能够增强老年人群的免疫力。

  二、鱼肉

  大部分老年人会患有一些血管类疾病,比如高血压、高脂血症等。

那么就可以适当多吃一些鱼肉,鱼肉中所含有的脂肪酸以及硫胺素等成分特别多,能够降低血脂和血压。而且还含有较多钙质,可以为老年人群补充钙质,达到预防骨质疏松的作用。

  三、海藻食物

比如海带、紫菜、海白菜、发菜等,这些海藻食品中含有的钙、铁、磷、镁等微量元素非常丰富。而且还含有较多的B族维生素以及纤维素。能够起到保护心脑血管健康的作用,还有着预防冠心病或者是一些甲状腺疾病的功效。

总而言之,对于老年人群来讲,在日常饮食当中一定要注意做好饮食方面的调整,一日三餐要以清淡、温热、易消化食物为主,并且要注意各类营养元素的搭配,更要控制好每餐的进食量。

  另外还可以适当多吃以上三种食物,能够提升老年人群的免疫力,也有着改善一些慢性疾病的作用。

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