福建新增360例（福建37批次食品及餐饮具抽检不合格）

时间：2023-02-11 13:05:52来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

近日，福建省发布2022年第6期肉类安全监督抽查信息，抽查涉及24大类肉类775批号粮食供应海产品、食油（含淀粉以及纺织品）、调味料、肉纺织品、乳纺织品、餐饮肉类（含餐饮具）、饮用农产品等。其中，符合要求738批号，不符合要求37批号。不符合要求产品包括餐饮肉类（含餐饮企业）16批号、茶叶及相关纺织品1批号、糕点4批号、酒类1批号、肉纺织品1批号、饮用农产品11批号、肉类添加剂1批号、水产纺织品1批号、饮料1批号。

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16批号不符合要求餐饮肉类（含餐饮企业）以及不符合要求项目分别为：漳州市龙文区极研咖啡店的油湿面(生湿面)、东山县铜陵镇春秋鲜味饭店的科蛛、南平市建阳区建发我佳金牛座火锅店的油条，均为铝的ppm不符合要求；丰泽区日昇咖啡店的饭碗、厦门元青何餐饮管理股份有限公司的小球体、东山县西埔镇刁四藤椒奶茶店的小黑碗，均为阴离子合成洗涤剂不符合要求；安溪县宝龙鱼田会风尚主题大排档的一捆、丰泽区八鲜过海大排档的小碗、晋江市兰度餐饮股份有限公司的碗、福建省舌尖上餐饮股份有限公司的两批号器皿、晋江宝龙大酒店股份有限公司的杯子和餐碟、长乐吴航鸿川鱼庄的器皿、福州市秦淮区麦叔大排档的汤匙、南平市建阳区兆阳自助烤肉咖啡店的球体，均为余氯不符合要求。

其他不符合要求产品分别为：起始值福建红集香茶业股份有限公司生产的老枞水仙，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不符合要求；起始值漳州市佳庆肉类股份有限公司生产的板栗糕、起始值漳州市佳庆肉类股份有限公司生产的杏仁糕、起始值龙岩市酸薄荷肉类股份有限公司生产的牛油排包奶油、起始值龙岩市酸薄荷肉类股份有限公司生产的金唱片奶油，均为标识不符合要求；起始值福建福老酒业股份有限公司2021年10月28日生产的福老老酒，纯度不符合要求；起始值龙岩新铭肉类股份有限公司生产的烤脖（鸡脖），标识不符合要求；漳州市龙文区鲜惠购超市销售的草莓，烯酰吗啉不符合要求；福建永辉超市股份有限公司三明市沙县鸿图店销售的公正蟹，镉不符合要求；漳州市闽豪宴餐饮管理股份有限公司销售的石码蚧，镉不符合要求；厦门富山诚达百货商业广场股份有限公司瑞景总公司销售的黄立鱼，呋喃唑酮代谢物不符合要求；厦门市闽汇商贸股份有限公司新店总公司销售的韭菜，腐霉利不符合要求；晋江市陈埭方美玉百货公司销售的三点蟹，镉不符合要求；晋江市陈埭方美玉百货公司销售的本地海捕冬蟹，镉不符合要求；丰泽区东美市场黄连明水果摊销售的新鲜绿豆芽，铅不符合要求；晋江市新塘家乐城超市销售的线椒，噻虫胺不符合要求；晋江市青阳阿明水果摊销售的梭子蟹，镉不符合要求；厦门市天虹商铺股份有限公司海沧商铺销售的菠菜，铅不符合要求；起始值江西味元肉类股份有限公司生产的骨汤，菌落总数不符合要求；起始值厦门金山珍肉类股份有限公司生产的乌贼（乌贼干），N-二甲基亚硝胺不符合要求；起始值漳州市紫山饮料股份有限公司生产的天然饮料，溴酸盐不符合要求。