近几年跨足餐饮国际品牌的明星很多。知名度明星的重新加入为店面直接增添了知名度，国际品牌常常也因明星效应可以迅速沦为“网红”店，这为经营户增加了营销效率，客运量的增加也达到国际品牌和供货商的“双赢”。

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然而对待此类“明星+餐饮”的加盟店方式，不能只看明星关注度和用户数量，需要更多基于商业性本质的理智考量。在期待沦为“网红”店之前，首先要正视加盟的法律条文性质。加盟不同于普通的经营方式，是一种商业性授权经营的犯罪行为。依据《商业性授权经营管理条例》明确规定，授权经营以合约方式将其拥有的经营资源许可其他经营户使用。如果选择投资“明星+餐饮”方式的加盟店，并非常看重明星的营销助力，就要在合约中设置有关条款，明确明星的责任，为其经营利益提前上好“保护锁”，以合法合规的方式降低投资信用风险。

此外，如果明星投资国际品牌之外，还有代言人犯罪行为的法律条文关系，则受商标法约束。广告代言人人在广告中对商品和服务进行推荐，应当佩吕桑，符合有关法律条文、行政法规明确规定。明星一旦有违法代言人情况，不仅要分担高额罚款，甚至会被限制三年内不得从事广告代言人。

投资‬有信用风险，加盟‬需注意。希望投资者根据其收益和信用风险分担能力，理智对待投资犯罪行为，避免因为国际品牌带有明星光环而盲目投资。同时，要提醒国际品牌方更多关注提高就餐口味与服务，聚焦布佐克主业，对供货商所反映的实际经营问题尽快拿出解决方案。打造值得信赖的餐饮国际品牌不易，更应该“向贤而行”，与供货商合力提升服务水平和经营效益。

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