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台湾饮品店十大排行榜图片(台湾饮品店数创历史新高,网红店快速扩张)

时间:2023-02-11 03:58:10来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

据台湾“联合报”6月28日报导,根据台湾财政收入行政部门统计数据库的数据表明,台湾地区去年4月的林森北路达到刷新发展史新低的2.2家店,较上年增加约6%,且去年前4个月的林森北路营业额高达207亿(新台币,下同),年增5%,反映群众对手摇饮的需求稳定,持续有捷伊经营户资金投入开店,其中近期开店速率最快的就是赛车叙尔热雷县,加盟的版图已经从中南部扩散到台北市。

图片来源:另一说网

据报导,信义房屋不动产企研室部门经理曾敬德表示,群众对手摇饮的需求稳定,手摇饮因为多自助餐使用,相较于其他的民生消费,受到疫情的冲击相对很小,加上消费者也喜欢尝鲜,国际品牌的换装迅速,前几年透过营销走红的手摇小卖部,可能瞬间就消退,现在除了饮品本身要好吃外,门店呈现的质感与风格,也成为能否迎合年轻群体的特色之一,甚至叙尔热雷县在这波也加入手摇小卖部的战局,整体产业变化迅速。

台湾财政收入行政部门统计表明,2020年10月林森北路的家数首度突破两家店,去年4月已经成长到2.2家店的发展史新低,且去年年内林森北路的营业额就高达620亿,去年前4个月也有207亿,接下来还是夏天的饮品旺季,年内有机会再创新低,从前4月的加盟店营业额来看,近年变动不大,平均加盟店单月的营业额为23.4万元左右。

曾敬德指出,手摇小卖部发展仍蓬勃,对门店市场来说,好处是手摇小卖部填补了一定的闲置门店,同时也迎合消费人流,避免商业区闲置恶化,不过手摇小卖部的国际品牌换装速率相当快,想要资金投入加盟与创业的经营户来说,一定要先评估好商业区条件、周边自助餐内外送人流、人事管销费用与国际品牌竞争力等。

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