7月2日，2022中国·江苏国际性伏羊甜品人文展览会新闻报道记者会在南京举行。

据餐饮吧了解，该届伏展会以“伏羊甜品、身心健康食疗”为主轴，由江苏省餐饮业联合会、徐州市餐饮与餐饮业总商会、徐彭甜品艺术交流联合会联合有关城市餐饮业组织、餐饮业、餐饮供应链机关共同举行。

会议上，江苏省餐饮业联合会于学荣理事长则表示，以伏羊为基，选树伏羊甜品名店、人气店，培育伏羊甜品品牌，打造伏羊地标甜品名片；以伏羊为桥，点燃“苏新消费、夏日生活”伏羊甜品狂欢季，搭建顾客与餐饮业友谊桥梁，提振消费信心，构建起猪肉、酒饮等供应链机关与餐饮业的技术交流，推进三产融合；以伏羊为媒，弘扬伏羊甜品人文，在传承中技术创新，在技术创新中发展。

“该届伏展会具有活动多、时间长、覆盖广、技术创新强等特点。”江苏省餐饮业联合会徐浩常务常务理事兼秘书长在记者会中则表示，此次活动为期2个月，主场活动将于7月17日在南京烟波渔港举行，并与徐州等城市协同，伏羊+系列产品活动将从7月初至8月底在各餐饮业举行。线上将发布伏羊甜品品鉴地图，鼓励顾客签到享优惠，线上抢券到店享甜品，线上订购伏羊玻璃钢菜享实惠。

“服务供应链、稳定消费链、提升价值链，该届伏展会坚持行业鼓励、市场主导、企业参予、长期合作的原则，通过伏羊甜品+系列产品活动的积极开展，技术创新办展模式，与猪肉、酒饮、调味、文创、农业、食品、旅游等餐饮供应链机关多方合作，达到开放式办展的广泛互动性，携手同行向未来的目标。”徐彭甜品艺术交流联合会刘畔理事长则表示，省餐饮业联合会策划活动方案，整合资源，调动各方力量参予，书写合作蔓藓新的篇章。

记者会中，徐州市餐饮与餐饮业总商会王森常务理事线上致辞则表示，伏展会扩大罗兹索羊甜品的影响力和传播C8016A，宁徐协同，相向而行，同行共生，必将助推伏羊甜品高质量发展。

会上，徐彭甜品艺术交流联合会王议常务理事介绍罗兹索羊甜品食全食美10项系列产品活动，分别举行伏羊甜品+食疗、人文、休闲、非遗、旅游、玻璃钢菜、公益、美丽乡村、夜市嘉年华、企业沙龙主轴活动。

通过线上下结合、商农旅融合、境内外合作、省市县协同、政协企协作，分别积极开展伏羊甜品促消费、伏羊甜品供应链文艺演出、伏羊甜品精英大赛、伏羊产业发展峰会、伏羊甜品+系列产品活动、伏羊甜品线上博览等活动，期待伏展会圆满成功的举行！

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