7月4日，北京晚报本报记者了解到，全聚德与北京故宫人文传播股份有限公司合作，在全聚德王府井店三层、四层面世“全聚德宫囍龙凤呈祥”合作工程项目。该工程项目为北京第一家“宫囍龙凤呈祥”主轴咖啡店，此外也是全聚德第一家联署咖啡店。据了解，工程项目将于第三季度开张。

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该工程项目三层以“宫囍玫瑰花”为主轴的爱情人文艺术咖啡店，四层是以“盛世牡丹”为主轴的多功能喜人文会议室。该工程项目将全聚德非遗传承手艺与“宫囍龙凤呈祥”人文元素结合，在餐饮空间置入宫囍龙凤呈祥主轴人文IP。此外，将面世联署菜肴，菜肴设计以“养生之道”“五彩”“三季”为主线展开，进行提取与技术创新。

另外，全聚德和平店面四层“中华一绝”招待咖啡店也将进行升级。升级后的咖啡店整体翻新设计延续“新京式”风格，面世接地气、京味儿语言服务，还原成北京城的乡野人文。

实际上，去年以来，全聚德一直加码店面逐步转型升级。其中，前店面品·味灯光效果主轴咖啡店通过技术创新情景体验新模式，面世北京餐饮老字号第一家灯光效果主轴咖啡店。奥运村店作为北京首家全聚德体育主轴咖啡店，更新改造了为冬奥主办城市为主轴的包厢，技术创新开发了系列体育主轴菜肴。

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