去年疫情前，我们吃货传奇群年会邀请西安美食第一人妖哥和河南好食记创始人焦素芳等各路美食大咖来济源参加我们的牛头宴，当时焦素芳老师对妖哥进行了采访。

今年五月份，焦老师联系我想在西安做一场“逮虾记&好食记端午大师宴”的活动，于是我联系妖哥，想把这场活动放在醉长安举办，妖哥二话没说就答应了。妖哥还帮忙约了陕西美食主持一哥王军、自媒体大咖糊涂妞、美女食神海娟和集颜值和饭量于一身狂吃不胖的菜菜。

前期经过焦素芳老师和醉长安中国烹饪大师郑建军老师的充分沟通，于是就有了这场“逮虾记&好食记&醉长安 郑建军大师专场”，也得以使这场宴席精彩连连。

妖哥与好食记焦素芳

妖哥与逮虾记何玲

妖哥与吃货传奇群姜太公

醉长安郑建军老师

大师创意菜菜单

手工翡翠白玉凉皮

秦川牛肉拼牛筋

桂花鲜果蜂蜜凉糕

长安炙火妙龄鸭

富平柿饼夹核桃

西安传统梆梆肉

沙葱拌豆干

陕西夜市秘制猪拱嘴

孜然炝时蔬

陕南珍菌虾滑石榴包

水盆牛肉配辽参虾滑

金牌葫芦鸡

秦岭黑猪肉烧鲍鱼

鱼米之乡

浆水黑虎霸王鲜虾滑

手抓横山小羊排配虾滑

长安饺子宴配虾滑

虾滑汤

水果柿子汤圆

王军和菜菜

最后以一碗蹲在座椅上吃的油泼面收场

此次活动感谢妖哥和建军老师的大力支持，逮虾记端午大师宴确实费了心思。

宴会结束，让我最有记忆点的是孜然炝时蔬、浆水黑虎霸王鲜虾滑、鱼米之乡、柿子汤圆（口感惊艳）和油泼面。这几道菜我还有第二天中午再去醉长安咥一顿的冲动。

走出醉长安，妖哥觉得我晚上没喝过瘾，又拉着我到仙纳渡•酒匠喝精酿啤酒，喝了大师级人物酿造的四种啤酒，味道醇厚，确实不错，中间还冲动的上台和乐队合了首《你知道我在等你吗》。

糊涂妞也好能喝

酒后，妖哥又带着到小南门夜市吃了阿龙烧烤，糊涂妞竟然又随身携带了一壶精酿来喝，咋感觉有点招架不住了。这家烤饼和麻辣鱿鱼嘴很不错。

愉快的一天就这样完美的结束了，此时凌晨两点的妖哥眼神有点迷离，今天喝的有点大，说第二天要带我去吃西安最牛B的泡馍，不知道第二天早上会不会上头！

逮虾记介绍：

1、在广西北海投资2亿，建造了占地88亩、约5.7万平米的智造工厂，预留5亿现金流，在旺季大宗集采一年所需的顶级虾原料。

2、集约采集不仅保证品质，还能压缩成本，提升产品质量、价格的稳定性。智能工厂可以帮助逮虾记进行柔性的定制，针对不同需求定制专属虾滑。

3、“同等的品质价格低10%，同等的价格品质高10%”，这是逮虾记敢许下的承诺。

4、逮虾记一年多时间实现了从1000万到8个亿的跃迁。

5、在起步不到2年的时间，就敢给自己定下2021年冲击“20亿”的目标。

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