“供销江南”已成南昌市民喜欢的“菜篮子”

时间：2023-02-10 15:15:34来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

王小平刘行宾/文、图

在江西南昌市，每天早上会有一些打着“供销江南”网上买菜的生鲜配送冷链车，奔忙在居民社区、企事业单位。这些车辆就是被社区居民称为“服务到家的‘菜篮子’。”

据了解，每天凌晨5时许，当大多数市民还在熟睡的时候，位于江西省南昌市青云谱区航空路的“供销江南”中央配送仓里就已经一片忙碌了。“供销江南”的员工们这时正在分拣包装生鲜农产品，准备送往客户家中。

“只要市民头一天在手机上下了单，我们会在早上在7点之前，把这些生鲜食材送到市区的冷链自提柜中；在上午11点之前，按客户的要求送到居民家中。”“供销江南”有关负责人表示。

“供销江南”是江西省供销联社精心打造的一家服务城乡居民群众的生鲜配送网上售菜企业。今年3月以来，江西南昌市新冠肺炎疫情多点散发，南昌全程按下慢行键，原有的线上配送业务因为很多小区出现封控，无法实现正常配送，居民和企业的正常运营一度受到影响，“供销江南”的生鲜配送也受到影响。面对这一情况，“供销江南”把配送困难及时向政府反应，之后，江西省商务厅很快与“供销江南”取得联系。3月19日，“供销江南”被省商务厅定为江西省民生保供重点企业。

“‘供销江南’承担着南昌市民保供的重要职责，我们立即把它列入保供的白名单，公司所有的生鲜配送车全部都有通行证，可以及时保障南昌市民对生鲜蔬果的需求。”江西省商务厅有关处室负责人表示。

有了保供政策的助力，从事线上配菜服务的“供销江南”也更加忙碌了，平均每天网上订单多达1万多单。

“订单增加了，新的问题也来了。新鲜果蔬送到封控区，摆在桌子上极易腐烂，如何让配送的菜品保鲜度更高？疫情期间，我们加大了自提式冷柜设施的铺设力度。从3月份开始，我将冷柜式自提点增加到150多个，在150多个南昌市的社区实现了无接触自助冷柜取菜服务，居民只要用手机扫码就可以买到新鲜的蔬菜水果。”“供销江南”有关负责人表示。

“‘供销江南’建设的无人售货自助冷柜买菜真的太方便了，就像一个公用的小冰箱，很多菜都是帮我们加工好的，放在社区的冷柜里，价格也很实惠，而且疫情期间还做到了无接触取货，非常安全、健康、放心！”南昌市商联中心小区居民李荣表示。

为服务城乡居民群众，省供销联社正在依托“供销江南”“手机下单+冷柜取货”模式，在南昌全面打通遍及基层社区的“冷链毛细网”，目前，每日保供南昌150多个小区站点，日均供应民生物资超35吨。

配送量在增加，服务需求也在发生变化。

“这两天，在小程序留言栏，我们收到了几位市民的新需求，希望在提供净菜配送服务的同时，能够把所有的菜品加工成半成品，提供配好的预制菜，以节省下厨房时间。”“供销江南”副总经理尹文斌表示，“下一步，我们将升级服务质量，全力满足市民个性化的需求。”

据了解，为努力适应客户多样化的需求，目前，“供销江南”已升级了6种预制菜的套餐服务，并推出一元起配送，88元免费送到户的服务，并将服务人群扩大到南昌全市。

家住老旧小区的林女士买到了“供销江南”的预制菜，显得非常开心：“‘供销江南’小程序真的很方便，我天天在这里买菜，而且都是洗好的净菜。于是，我就建议他们推出预制菜，没想到，他们很快就做到了，你看看，我点的这个套餐，有上海青菜、薄皮青椒、水果玉米、还有生姜蒜调味等，而且直接送上门。我拿到菜后只要稍微洗一洗就可以下锅了，省心省时，真是太方便了。”

作为省供销联社社有企业，“供销江南”依托全省供销系统的组织优势和网络资源，联接了全省100个县（市、区）的3000多个生产基地的优质农产品线上平台，形成了农产品生鲜食材大流通网络平台，在南昌布设了近200多个冷链柜网点，既让10万多户南昌市民有了服务到家的“菜篮子”，又破解了生产基地农民生鲜农产品的销售难题，补齐了城乡双向流通短板、弱项。

“供销江南”总经理许敏表示：“为进一步落实好习近平总书记的‘大食物观’指示精神，下一步，我们将全力打通城乡生鲜冷链物流配送‘毛细网’，提高预制菜的比例，努力做到从田间地头到市民餐桌，由‘菜篮子’到‘菜盘子’转型升级，力争把更优质的食材端上市民的餐桌，以满足人们对美好食材的向往，用实际行提升城乡居民的幸福指数。”

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