春节期间，市市场监管系统突出食品经营安全监管工作，累计检查食品销售者2822家次，餐饮服务提供者1757家次，食用农产品销售者1010家次，农批市场、农贸市场119家次，发现食品安全违法违规问题38个，已全部整改到位。

该局以旅游景区、高速公路服务区、机场、车站、码头、大型餐饮单位、大型商超、中央厨房、食用农产品批发市场、农贸市场、农家乐等为重点区域，以节日期间热销食品、粮油制品、水产品、畜禽产品、蔬菜、水果、乳制品、酒类产品等为重点品种，重点加强食品经营主体资格隐患排查、过程控制隐患排查、进货查验情况隐患排查、高风险食品质量管理情况隐患排查、食品及食用农产品集中交易市场主办者、食品销售贮存服务者等食品安全主体责任履行情况隐患排查。

该局集中约谈第三方网络交易平台唐山地区负责人，明确入网餐饮服务提供者必须具备实体店，必须取得《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》，并在其首页显著位置持续公示；要求第三方网络交易平台严格落实入网经营者资质审查、信息公示等义务，加强对入网餐饮服务提供者经营行为的抽查和监测。

同时，各级市场监管部门采取线上线下同步进行的方法，在全市范围内组织开展网络餐饮服务食品安全专项检查和问题核查行动，加强对辖区入网餐饮服务提供者的监督检查。安排专人负责网络平台监控监测，将入网餐饮服务提供者信息与餐饮服务许可管理系统和小餐饮登记管理系统进行对接审核，发现疑似无证无照、证照虚假等违法违规行为的，及时通报执法人员。

来源：唐山劳动日报 记者 志远

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