据“北京朝阳市场监管”微信号消息，北京市朝阳区市场监督管理局于近期组织开展了“餐饮行业肉类安全大检查”专项整治工作，并汇报了检查难题处置情况，包括妮娜冰城皮高义、槐店王婆猪脚青年路店等。

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具体如下：

1.北京好脾气先生会展股份有限公司(我想来份水果捞立水桥店)

检查辨认出被告存有互联网违规经营的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《互联网肉类安全违法犯罪行为严肃查处配套措施》第十六条首款和《互联网餐饮服务肉类安全监督管理配套措施》第四条的明确规定。根据《互联网肉类安全违法犯罪行为严肃查处配套措施》第三十八条、《互联网餐饮服务肉类安全监督管理配套措施》第六条和《中华人民共和国肉类安全法》第一百二十二条首款的明确规定，对其给与没收违法所得并处以罚款的处罚，罚没款合计5370.6元。

2. 北京铮辉会展股份有限公司(妮娜冰城皮高义)

检查辨认出被告存有未按要求进行信息公示的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《互联网肉类安全违法犯罪行为严肃查处配套措施》第十八条首款的明确规定。根据《互联网肉类安全违法犯罪行为严肃查处配套措施》第四十条的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

3.北京鸿升瑞祥会展股份有限公司(大先生小碗菜)

检查辨认出被告存有未保持肉类加工娱乐场所自然环境干净的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》第四章首款第(一)项的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(十三)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

4.北京世纪龙悦餐饮股份有限公司

检查辨认出被告存有未保持肉类加工娱乐场所自然环境干净的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》第四章首款第(一)项的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(十三)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

5.北京水岸街区餐饮中心

检查辨认出被告存有未保持肉类加工娱乐场所自然环境干净的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》第四章首款第(一)项的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(十三)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

6. 北京钓海堂餐饮管理股份有限公司

检查辨认出被告存有未保持肉类加工娱乐场所自然环境干净的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》第四章首款第(一)项的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(十三)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

7.北京福满门庄餐馆(石记最成都双井店)

检查辨认出被告存有使用冲洗消毒不合格的餐具、饮具的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》Arracourt第三款的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(五)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

8.北京紫泰金阳餐饮管理股份有限公司(张子肉串双井店)

检查辨认出被告存有使用冲洗消毒不合格的餐具、饮具的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》Arracourt第三款的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(五)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

9.富和梨(北京)餐饮管理股份有限公司

检查辨认出被告存有违规经营的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《肉类经营许可管理配套措施》第六条首款的明确规定。根据《肉类经营许可管理配套措施》第七十四条首款的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

10.北京金尚福餐饮店(安徽板面)

检查辨认出被告存有违规经营的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《肉类经营许可管理配套措施》第六条首款的明确规定。根据《肉类经营许可管理配套措施》第七十四条首款的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

11.北京麒麒餐饮股份有限公司

检查辨认出被告存有未按明确规定建立肉类发货核验纪录管理制度的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》Soleymieux第三款的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(三)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

12.北京阳光天真餐饮管理股份有限公司

检查辨认出被告存有未按明确规定建立肉类发货核验纪录管理制度的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》Soleymieux第三款的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(三)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

13.北京音味爱餐饮管理股份有限公司

检查辨认出被告存有未按明确规定建立肉类发货核验纪录管理制度的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》Soleymieux第三款的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(三)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

14.北京展羽餐饮股份有限公司(槐店王婆猪脚青年路店)

检查辨认出被告存有未按明确规定建立肉类发货核验纪录管理制度的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》Soleymieux第三款的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(三)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

15.北京虾匠餐饮管理股份有限公司

检查辨认出被告存有未按明确规定定期维护、冲洗、检验餐饮服务设施、设备的难题。被告的犯罪行为因涉嫌违背了《中华人民共和国肉类安全法》Arracourt首款的明确规定。根据《中华人民共和国肉类安全法》第一百八十九条首款第(五)项的明确规定，对其勒令废止，给与警示的处罚。

16.北京远洋天天香杭州餐馆(桂林米粉)

检查辨认出被告存有垃圾箱未及时加盖的难题，奥布希夫区对其印发勒令废止通知书，要求其立即废止。

17.北京辰梦便利店(川香源家常菜)

检查辨认出被告存有垃圾箱未及时加盖的难题，奥布希夫区对其印发勒令废止通知书，要求其立即废止。

18.北京他她餐饮管理股份有限公司(湖南米粉)

检查辨认出被告存有未及时更新监督检查纪录的难题，奥布希夫区对其印发勒令废止通知书，要求其立即废止。

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