预制菜

是指以农、畜、禽、水产品为原材料，

配以各种辅料进行再加工

（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）

而成的成品或半成品，

经简单烹饪或加热后，

可作为日常正餐食用。

当前，我区正在全力创建粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园，为推进我区预制菜产业、餐饮旅游业高质量发展，以高要区首届“粤菜师傅”大赛活动为契机，现开展“高要十大精品预制菜”评选活动。通过举办“高要十大精品预制菜”评选活动，更深层次地挖掘高要精品预制菜特色美食，弘扬本土预制菜饮食文化，促进预制菜行业的交流与发展，打造高要在全市乃至全省、全国的餐饮文化品牌。

 

高要十大精品预制菜

现征集报名！

组织机构

1.主办单位：

中共高要区委组织部、高要区农业农村局、高要区人力资源和社会保障局

2.承办单位：

高要区文化广电旅游体育局、高要区总工会、高要区融媒体中心、高要区预制菜产业联盟

3.协办单位：高要区餐饮行业协会、肇庆市聚贤人力资源管理有限公司

征集报名

报名时间：

2022年12月18日-12月22日

参加对象：

高要区内各预制菜企业

征集方式：

1.各镇（街道）结合实际情况，组织辖区内预制菜企业积极报名参加。

2.各预制菜企业根据高要区首届“粤菜师傅”相关大赛活动网络宣传链接，进行网络报名。

参与企业应按要求填写“高要十大精品预制菜评选报名表”，由区农业农村局组织初审，核实企业提交资料，做好汇总并统一上报组委会，由组委会列入高要区首届“粤菜师傅”大赛活动链接开展网络投票。

网络投票

投票时间：

2022年12月28日—1月3日

投票规则：组委会通过网络平台发布参赛预制菜菜品，市民可以通过网络投票，对喜爱的菜品进行投票。每人每天可投10票，每人每天只能对一道菜品进行投票。菜品根据票数的数量进行排名，网络投票结果将作为大赛评选的重要参考依据。

网上公示票选：根据网络票数的最终投票数，最后得分排名。预制菜产品前十名荣获“高要区十佳精品预制菜”荣誉称号，在主流媒体和新媒体上优先宣传推介。

参赛须知

1.参赛菜品所涉及的版权、肖像权、名誉权、著作权等法律责任均由参赛企业负责。严禁抄袭剽窃转载企业作品，如发现此类行为一律取消参赛资格，主办方不承担由参赛作者抄袭、剽窃其他人作品所引起的一切法律责任和经济责任。

2.为确保大赛公正、公平，本次活动严禁刷票。如有违反，一经发现，取消参赛资格。因企业刷票行为导致其他严重后果的，将严肃追究其法律责任。

联系人：赵鹏宇

联系电话：0758-8392837

联系邮箱：gyscxx@163.com

识别二维码，

查看参选要求及下载报名表。

编辑：伍宇丹二审：吕光怀三审：梁成康终审：王业民高要区融媒体中心新闻部制作每个人都是自身健康第一责任人

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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