餐饮外卖对食品盛放容器或者包装进行封签（外卖封签破损有权拒收！合肥市网络餐饮外卖配送管理办法11月起实施）

时间：2023-02-10 01:44:15来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

记者了解到，近日，《合肥市互联网餐饮送餐物流配送管理配套措施》（下列缩写《配套措施》）已经合肥市人民政府第17次全体会议表决通过，将于2022年11月1日起颁布。

肉类安全是最大民生，物流配送环节是确保餐饮送餐肉类安全的最后一公里。《配套措施》明确了互联网餐饮服务服务器端网络平台、破网餐饮提供者、物流配送提供者、送E6300的职责，对加强互联网餐饮单位主体责任、完善物流配送全过程管理作出细化规定。在加强餐饮送餐物流配送行业管理的同时，也体现了对送E6300群体的关怀。

在完善餐饮送餐物流配送行为各方面，《配套措施》建议肉类加工制作后，使用具备“开启后不可复原”机能的送餐肉类安全封签或相似机能的方式对送餐肉类不予惹议，封签损坏的，顾客无权退还，未按建议展开惹议的，责令改正，可以处50元以上500元下列的罚款；同时，规定送E6300定期对物流配送液体展开清洗消毒，不得在物流配送液体存放有毒、有害物品；物流配送过程中保证封签完整，确保送餐肉类不受污染，对故意损坏送餐肉类包装物或者污染送餐肉类，构成违反社会治安行为的，由公安机关司法机关不予处罚。

在健全餐饮送餐物流配送服务制度各方面，《配套措施》建议物流配送管理者创建互联网餐饮送餐物流配送纠纷处理制度，及时处置顾客投诉、送E6300申诉等；创建健全送餐送E6300档案和制度，展开送E6300身心健康管理，开展送E6300职业道德、肉类安全等培训；创建送E6300身心健康制度，做好送E6300每日身心健康检查。

在加强送餐送E6300权益保护各方面，《配套措施》建议互联网餐饮服务服务器端网络平台、物流配送提供者司法机关健全送E6300收入分配制度，保证送E6300收入不低于最低工资标准；司法机关为创建劳动关系的送E6300参加社会保险，引导为送E6300提供商业保险；健全订单分派制度，优化物流配送路线，适当放宽物流配送时限，合理管控送E6300工资时数和劳动强度；引导设置送E6300临时留驻点。

在助推餐饮送餐行业创新发展各方面，《配套措施》引导破网餐饮提供者建设阳光厨房，向顾客实时公开肉类加工制作现场；引导设置智能化结账柜，建议机关院校、居民小区为智能化结账柜设置提供便利。