步行街火了20年的火锅店也“变味”了?
万家美食圈
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火了20年的傣妹居然“变味”了!
没错,它变了!
合肥步行街店全面升级焕新
带你来看“变味”傣妹
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❶ 老店新颜 打造专属空间
❷ 招牌菜品 老味道更惊艳
❸ 味美价优 品质再升一级
壹
「老店新颜 不变的是情怀」
对于很多合肥人来说,头一顿火锅,应该都是从它开始!时光变迁,岁月流转,傣妹也在不知不觉中改变了模样。
❶
够气派 打造全新空间
进门后,第一反应,这还是傣妹吗?看得出,这次的升级打造真的算是花足了心思,随处可见的霓虹灯,入眼处尽显轻奢高级。
鹊桥、大树、岩洞仍然保留,见证着记忆中的青春。每一处小细节都透漏着用心 ,在这里吃一顿火锅,既是味觉高潮,也是视觉享受。
❷
超用心 明档化厨房来袭
明档厨房一入眼是满满当当的食材品类,可视化操作,也是看得见的干净卫生。归家的亲切感油然而生~
贰
「招牌菜品 不变的“傣妹”味」
白驹过隙,时光荏苒,唯有傣妹的味道依然未变。有人从年幼无知吃到学业有成;有人从青葱岁月吃到成家立业;有人从三十而立吃到天命之年...傣妹,一直陪伴着太多太多的人慢慢成长。
❶
秘制锅底 依旧够味
好的锅底是火锅的灵魂,傣妹的锅底种类多样,1997经典红汤锅、经典鸳鸯锅、菌汤锅等满足不同口味需求。高汤红油一翻滚,鲜香四溢,一场华丽的火锅宴便拉开了序幕。
❷
创新菜品 舌尖盛宴
每桌必点『精品羊肉卷』
作为店里的招牌,几乎是桌桌必点,切成薄片的羊肉卷,纹理清晰、肉质上佳!入锅滚上10秒就可出锅,裹上油碟,入口鲜嫩多汁,肉香四溢,还是那个味!香!
比火锅还火『招牌毛肚』
必点的招牌毛肚,片片都经过精挑细选,保证每一口都脆嫩弹牙。入口爽脆,韧劲十足,深受食客的喜爱。
辣到过瘾『麻辣小郡肝』
它家的小郡肝,味道也是超赞!下锅都别出一格,在锅底的沐浴下,小郡肝味道瞬间得到释放,肉质脆嫩,口感丰富,越吃越过瘾。
虾滑、鸭爪、嫩牛肉、蔬菜拼盘…每样都是老饕们爱的好货,各种荤素菜全凭个人口味挑选,关键是味美价优~
烧烤、饮品和主食等这里也是应有尽有。
第一次陪你来傣妹吃火锅的人,如今是否还在你的身旁呢?找个时间,来这儿再重温一波青春回忆杀吧!
傣妹火锅·韵淮阁店
淮河路步行街8号韵淮阁负一楼
2号线大东门站,步行500米
⏰ 9:00-23:00
☎ 62619145
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(周一到周五8:30-18:00)
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