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健康、美味,居家必备的速冻食品

时间:2023-02-08 18:58:23来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

一提起速冻食品,大家很容易想到汤圆饺子这些食品,甚至还会觉得速冻食品不仅味道一般,在营养上也大打折扣?

大错特错,部分速冻食品其实很健康!因为它们是在低于零下 30℃ 的温度中快速完成冻结过程的食品,相当于直接给食物按下暂停键,营养成分并不会有太大的流失,而且在很多发达国家,速冻食品是日常饮食中不可或缺的一部分。

相比餐馆里的新鲜饭菜,速冻食品也有自己的优势。一是可以放更多成本在食材原料上,哪怕冷冻损失了一部分品质,但依然物有所值,味道不错;二是对有些菜来说,冷冻对味道口感影响并不大,像我们在餐厅吃的一些面食和肉菜,也是厨师提前预制好冷冻的。

现在随着我们生活水平的提高,速冻食品早已发展出很多品种,其中有不少好吃的!

1、牛肉丸

潮兴记(CHAO XING JI) 潮汕手打正宗汕头牛肉丸牛筋京东¥178.00去购买

配料表:牛肉丸、饮用水、食用盐、食用淀粉、香辛料

没有保水剂之类的添加剂,评价不错,喜欢的可以试试。

2、虾饼

鲜森岛 手打虾饼260g 含虾量85%懒人食材儿童早餐虾仁京东¥42.90去购买

配料表:虾仁、鱼糜、马蹄、猪肉、饮用水、玉米淀粉、食用盐、白砂糖、味精

这个配料和自己在家做已经非常接近了,每块虾饼85%虾含量,而且都可以看见整颗虾仁。

3、牛排

春禾秋牧 澳洲安格斯M3上脑原切牛排200g 谷饲200天 安京东¥33.90去购买

配料表:牛肉

牛排还是建议买原切的,否则你都不知道里面有哪些东西。

4、鱼水饺

船歌鱼水饺 四大当家 混合口味礼盒装920g(节日送礼礼京东¥159.00去购买

看配料表就知道,放心买!喜欢吃鱼水饺的一定不要错过。

5、薯条

小牛凯西 薯条200g*3袋(600g)带番茄酱10g*3袋冷冻西京东¥34.00去购买

配料表:马铃薯、植物油、食盐

因为这款薯条在制作时已经加入了些许油,所以直接拿空气炸锅做口感也很好!本身有盐,炸好的薯条无需再撒盐,还可以配番茄酱或沙拉酱

持续更新中。。。

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